Ingredients de la recepta "Blau Tatiana'
- 500 g de pit de pollastre
- 133 g de ceba
- 226 g de cogombre en escabetx
- 95 g de pasta de tomàquet
- 15 g d’oli de gira-sol
- un litre d’aigua.
Valor nutritiu del plat "Azu Tatiana" (per Grams 100):
Calories: 44.4 kcal.
Esquirols: 6.5 gr.
Greixos: 1.3 gr.
Hidrats de carboni: 1.8 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i contingut calòric de la recepta "Azu Tatiana"
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | cal, kcal |
| pit de pollastre | 500 gr | 500 | 118 | 9.5 | 2 | 565 |
| ceba | 133 gr | 133 | 1.86 | 0 | 13.83 | 62.51 |
| cogombre en vinagre | 226 gr | 226 | 6.33 | 0 | 2.94 | 36.16 |
| pasta de tomàquet | 95 g | 95 | 2.38 | 0.29 | 15.87 | 76 |
| oli de gira-sol | 15 gr | 15 | 0 | 14.99 | 0 | 135 |
| aigua | 1 l | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 1969 | 128.6 | 24.8 | 34.6 | 874.7 | |
| 1 servir | 1969 | 128.6 | 24.8 | 34.6 | 874.7 | |
| Grams 100 | 100 | 6.5 | 1.3 | 1.8 | 44.4 |