Ingredients de la recepta "Borscht de Tatiana'
- 85 g de pastanagues
- 257 g de patates
- 194 g. col blanca
- 203 g de tomàquets
- 108 g de pebrot
- 141 g de remolatxa bullida
- 38 g de ceba verda
- 30 g d'anet fresc
- dos litres de brou de pollastre.
Valor nutritiu del plat "Borscht de Tatiana" (per Grams 100):
Calories: 24 kcal.
Esquirols: 1.9 gr.
Greixos: 0.4 gr.
Hidrats de carboni: 3.1 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i contingut calòric de la recepta “Borscht from Tatiana”
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | kcal |
| pastanaga | 85 g | 85 | 1.11 | 0.09 | 5.87 | 27.2 |
| papa | 257 gr | 257 | 5.14 | 1.03 | 41.38 | 195.32 |
| Col blanca | 194 gr | 194 | 3.49 | 0.19 | 9.12 | 52.38 |
| tomàquet (tomàquet) | 203 gr | 203 | 2.23 | 0.41 | 7.51 | 40.6 |
| pebrot vermell dolç | 108 g | 108 | 1.4 | 0 | 5.72 | 29.16 |
| remolatxa bullida | 141 gr | 141 | 2.54 | 0 | 15.23 | 69.09 |
| ceba verda | 38 gr | 38 | 0.49 | 0 | 1.75 | 7.22 |
| anet | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
| brou de pollastre | 2 l | 2000 | 40 | 10 | 6 | 300 |
| Total | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| 1 servir | 3056 | 57.2 | 11.9 | 94.5 | 732.4 | |
| Grams 100 | 100 | 1.9 | 0.4 | 3.1 | 24 |