Ingredients de la recepta "Pastís EMILIA'
- farina 76 gr
- pols de coure 10 g
- ou 145 gr
- sucre 117 g
- formatge cottage 175 gr
- sucre en pols 50 g
- crema vegetal 160 g
- cobertura de 90 gr
- maduixes 50 g
- aigua 164 g
Valor nutricional del plat “Coca EMILIA” (per Grams 100):
Calories: 139.5 kcal.
Esquirols: 5.3 gr.
Greixos: 3.2 gr.
Hidrats de carboni: 22.5 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i calories de la recepta ” Pastís EMILIA”
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | kcal |
| farina de blat | 76 gr | 76 | 6.99 | 0.91 | 56.92 | 259.92 |
| llevat en pols | 10 gr | 10 | 0.01 | 0 | 1.96 | 7.9 |
| ou de pollastre | 145 g | 145 | 18.42 | 15.81 | 1.02 | 227.65 |
| sucre granulat | 117 gr | 117 | 0 | 0 | 116.65 | 465.66 |
| mató 9% (negreta) | 175 gr | 175 | 29.23 | 15.75 | 3.5 | 278.25 |
| sucre en pols | 50 g | 50 | 0 | 0 | 49.9 | 187 |
| crema vegetal | 160 g | 160 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| coberta | 90 g | 90 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| maduixa | 50 g | 50 | 0.4 | 0.2 | 3.75 | 20.5 |
| aigua | 164 gr | 164 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Total | 1037 | 55.1 | 32.7 | 233.7 | 1446.9 | |
| 1 servir | 1037 | 55.1 | 32.7 | 233.7 | 1446.9 | |
| Grams 100 | 100 | 5.3 | 3.2 | 22.5 | 139.5 |