Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 309 kCal | 1684 kCal | 18.3% | 5.9% | 545 g |
| Proteïnes | 16.23 g | 76 g | 21.4% | 6.9% | 468 g |
| Greixos | 16.99 g | 56 g | 30.3% | 9.8% | 330 g |
| Els hidrats de carboni | 21.25 g | 219 g | 9.7% | 3.1% | 1031 g |
| Fibra alimentària | 1.6 g | 20 g | 8% | 2.6% | 1250 g |
| Aigua | 41.21 g | 2273 g | 1.8% | 0.6% | 5516 g |
| Cendra | 2.73 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 123 μg | 900 μg | 13.7% | 4.4% | 732 g |
| Retinol | 0.116 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.139 mg | 1.5 mg | 9.3% | 3% | 1079 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.185 mg | 1.8 mg | 10.3% | 3.3% | 973 g |
| Vitamina B5, pantotènica | 0.425 mg | 5 mg | 8.5% | 2.8% | 1176 g |
| Vitamina B12, cobalamina | 0.71 μg | 3 μg | 23.7% | 7.7% | 423 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 1.21 mg | 15 mg | 8.1% | 2.6% | 1240 g |
| beta tocoferol | 0.06 mg | ~ | |||
| gamma Tocoferol | 2.36 mg | ~ | |||
| tocopherol | 0.87 mg | ~ | |||
| Vitamina K, fil·loquinona | 9.6 μg | 120 μg | 8% | 2.6% | 1250 g |
| Vitamina PP, NO | 0.85 mg | 20 mg | 4.3% | 1.4% | 2353 g |
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 177 mg | 2500 mg | 7.1% | 2.3% | 1412 g |
| Calci, Ca | 422 mg | 1000 mg | 42.2% | 13.7% | 237 g |
| Magnesi, Mg | 28 mg | 400 mg | 7% | 2.3% | 1429 g |
| Sodi, Na | 455 mg | 1300 mg | 35% | 11.3% | 286 g |
| Sofre, S | 162.3 mg | 1000 mg | 16.2% | 5.2% | 616 g |
| Fòsfor, P | 297 mg | 800 mg | 37.1% | 12% | 269 g |
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 0.64 mg | 18 mg | 3.6% | 1.2% | 2813 g |
| Manganès, Mn | 0.211 mg | 2 mg | 10.6% | 3.4% | 948 g |
| Coure, Cu | 82 μg | 1000 μg | 8.2% | 2.7% | 1220 g |
| Seleni, Se | 28.1 μg | 55 μg | 51.1% | 16.5% | 196 g |
| Zinc, Zn | 2.12 mg | 12 mg | 17.7% | 5.7% | 566 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Midó i dextrines | 17.7 g | ~ | |||
| Mono i disacàrids (sucres) | 2.76 g | màxim 100 г | |||
| galactosa | 0.25 g | ~ | |||
| Glucosa (dextrosa) | 0.89 g | ~ | |||
| lactosa | 0.07 g | ~ | |||
| Maltosa | 0.66 g | ~ | |||
| fructosa | 0.89 g | ~ | |||
| Aminoàcids essencials | |||||
| Arginina * | 0.699 g | ~ | |||
| valina | 1.051 g | ~ | |||
| Histidina * | 0.257 g | ~ | |||
| Isoleucina | 0.798 g | ~ | |||
| leucina | 1.655 g | ~ | |||
| lisina | 1.328 g | ~ | |||
| metionina | 0.461 g | ~ | |||
| treonina | 0.556 g | ~ | |||
| triptòfan | 0.136 g | ~ | |||
| fenilalanina | 0.963 g | ~ | |||
| Aminoàcids substituïbles | |||||
| alanina | 0.514 g | ~ | |||
| Àcid aspártico | 1.303 g | ~ | |||
| glicina | 0.396 g | ~ | |||
| Àcid glutàmic | 4.781 g | ~ | |||
| Proline | 1.688 g | ~ | |||
| serina | 1.122 g | ~ | |||
| tirosina | 0.818 g | ~ | |||
| cisteïna | 0.436 g | ~ | |||
| Esterols | |||||
| Colesterol | 39 mg | màxim 300 mg | |||
| Àcids grassos saturats | |||||
| Àcids grassos saturats | 7.327 g | màxim 18.7 г | |||
| 8: 0 Caprílic | 0.12 g | ~ | |||
| 10: 0 Capric | 0.274 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.318 g | ~ | |||
| 14: 0 Mirístic | 1.078 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadecanoic | 0.109 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmític | 3.669 g | ~ | |||
| 17: 0 Margarina | 0.068 g | ~ | |||
| 18: 0 Estearina | 1.636 g | ~ | |||
| 20: 0 Araquínic | 0.032 g | ~ | |||
| 22: 0 Begènic | 0.021 g | ~ | |||
| Àcids grassos monoinsaturats | 4.42 g | min 16.8 г | 26.3% | 8.5% | |
| 14: 1 Miristoleic | 0.084 g | ~ | |||
| 16: 1 Palmitoleic | 0.185 g | ~ | |||
| Oleïna 18: 1 (omega-9) | 4.118 g | ~ | |||
| Gadoleic 20: 1 (omega-9) | 0.034 g | ~ | |||
| Àcids grassos poliinsaturats | 3.161 g | de 11.2 20.6 a | 28.2% | 9.1% | |
| 18: 2 Linoleic | 2.763 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolènic | 0.378 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa linolènic | 0.378 g | ~ | |||
| 20: 4 Araquidònica | 0.021 g | ~ | |||
| Els àcids grassos Omega-3 | 0.378 g | de 0.9 3.7 a | 42% | 13.6% | |
| Els àcids grassos Omega-6 | 2.784 g | de 4.7 16.8 a | 59.2% | 19.2% |
El valor energètic és de 309 kcal.
- llesca = 48 g (148.3 kCal)
- pastís = 562 g (1736.6 kCal)
- 0,5 pastís = 362 g (1118.6 kCal)
LITTLE CAESARS, pizza de formatge “ Pizza “, crosta fina, 14” rics en vitamines i minerals com: vitamina A - 13,7%, vitamina B12 - 23,7%, calci - 42,2%, fòsfor - 37,1%, seleni - 51,1%, zinc - 17,7 %
- La vitamina A és responsable del desenvolupament normal, de la funció reproductiva, de la salut de la pell i dels ulls i de mantenir la immunitat.
- La vitamina B12 té un paper important en el metabolisme i la conversió d’aminoàcids. El folat i la vitamina B12 són vitamines interrelacionades i participen en la formació de sang. La manca de vitamina B12 condueix al desenvolupament de deficiència parcial o secundària de folat, així com anèmia, leucopènia, trombocitopènia.
- Calci és el component principal dels nostres ossos, actua com a regulador del sistema nerviós, participa en la contracció muscular. La deficiència de calci condueix a la desmineralització de la columna vertebral, els ossos pèlvics i les extremitats inferiors, augmentant el risc d’osteoporosi.
- Fòsfor participa en molts processos fisiològics, inclòs el metabolisme energètic, regula l’equilibri àcid-base, forma part dels fosfolípids, nucleòtids i àcids nucleics, és necessari per a la mineralització d’ossos i dents. La deficiència provoca anorèxia, anèmia i raquitisme.
- Seleni - un element essencial del sistema de defensa antioxidant del cos humà, té un efecte immunomodulador, participa en la regulació de l'acció de les hormones tiroïdals. La deficiència condueix a la malaltia de Kashin-Beck (artrosi amb deformitats múltiples de les articulacions, columna vertebral i extremitats), la malaltia de Keshan (miocardiopatia endèmica), la trombastènia hereditària.
- zinc forma part de més de 300 enzims, participa en els processos de síntesi i descomposició d’hidrats de carboni, proteïnes, greixos, àcids nucleics i en la regulació de l’expressió de diversos gens. Un consum insuficient provoca anèmia, immunodeficiència secundària, cirrosi hepàtica, disfunció sexual i malformacions fetals. Estudis recents han revelat la capacitat de dosis elevades de zinc per interrompre l’absorció del coure i, per tant, contribuir al desenvolupament de l’anèmia.
etiquetes: contingut calòric 309 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, per què LITTLE CAESARS, pizza de formatge "Cheese Pizza", escorça fina, 14 polzades, calories, nutrients, propietats útils de LITTLE CAESARS, pizza de formatge "Cheese Pizza", a escorça fina, 14 polzades