Malgrat la rica dolçor i l'alt contingut en sucre del suc de canya, aquesta beguda és bona per als diabètics. Conté sucre natural amb un índex glucèmic baix, que no provoca un salt brusc de la glucosa en sang en els diabètics. El suc de canya de sucre és alcalí i ric en calci, magnesi, potassi, ferro i manganès. Malalties com el càncer no poden existir en un ambient alcalí. Els estudis demostren que la canya de sucre, especialment la pròstata i el pit. En augmentar el nivell de proteïnes al cos, el suc dóna suport a la salut. Es recomana diluir el suc de canya amb suc de llima i aigua de coco per obtenir el millor efecte en la lluita contra les infeccions del tracte urinari, els càlculs renals i la prostatitis. Augmenten els antioxidants del suc de canya. El suc protegeix el fetge de les infeccions i ajuda a controlar els nivells de bilirrubina. Per aquest motiu, els metges aconsellen als pacients amb icterícia consumir suc de canya, ja que es digereix sense massa estrès al fetge. Segons estudis, el suc de canya de sucre i el mal alè pel seu alt contingut en minerals. Pel que fa a la salut, l'hidroxiàcid alfa del suc de canya ajuda a combatre l'acne, reduir les taques, prevenir l'envelliment i mantenir la pell hidratada. Es recomana consumir suc no més tard de 15 minuts després de la seva preparació, ja que tendeix a oxidar-se.
2022-11-11