Aquesta fruita sucosa té gust de crema de poma. La polpa de la fruita es torna marró quan madura, la fruita no s'emmagatzema durant molt de temps, ja que el sucre que hi ha comença a fermentar. Les llavors i la pela no són comestibles ja que són tòxiques. La chirimoia és una de les més saludables, en part pel seu alt contingut en vitamina C i antioxidants. A més, la quirimoia és una excel·lent font d'hidrats de carboni, potassi, fibra, certes vitamines i minerals, alhora que és baixa en sodi. Estimulació de la immunitat Com s'ha esmentat anteriorment, la chirimoia és rica en vitamina C, que és important per al funcionament del sistema immunitari. En ser un poderós antioxidant natural, ajuda al cos a ser resistent a les infeccions per eliminar els radicals lliures del cos. Salut cardiovascular La proporció correcta de sodi i potassi en la quirimoia contribueix a la regulació de la pressió arterial i la freqüència cardíaca. El consum d'aquesta fruita redueix el nivell de colesterol dolent a la sang i augmenta el colesterol bo. En conseqüència, el flux sanguini al cor millora, protegint-lo d'un atac de cor, un ictus o hipertensió. Cervell La fruita de la quirimoia és una font de vitamines B, especialment vitamina B6 (piridoxina), que controla el nivell d'àcid gamma-aminobutíric al cervell. El contingut adequat d'aquest àcid alleuja la irritabilitat, la depressió i el mal de cap. La vitamina B6 protegeix contra la malaltia de Parkinson, així com alleuja l'estrès i la tensió. 100 grams de fruita contenen uns 0,527 mg o el 20% del nivell diari recomanat de vitamina B6. salut de la pell Com a antioxidant natural, la vitamina C ajuda a la cicatrització de ferides i produeix col·lagen, que és essencial per a la pell. Els signes de l'envelliment de la pell, com ara les arrugues i la pigmentació, són el resultat dels efectes negatius dels radicals lliures.
2022-11-11