Neteja del fetge: 9 solucions naturals per purificar-lo

El fetge filtra les toxines absorbides, sintetitza proteïnes essencials i serveix com a lloc d’emmagatzematge de les nostres reserves d’energia i vitamines de tota mena. Per tant, és un òrgan mestre del metabolisme i del cos en general.

Tot i això, no en tenim molta cura. Estrès, desequilibris dietètics, alcohol, tractaments amb drogues ... les causes de la disfunció hepàtica poden ser nombroses.

Afortunadament, hi ha molts aliments que permeten mantenir-lo purgant-lo dels residus que s’acumulen diàriament. Aquí hi ha les 9 millors solucions per a una neteja hepàtica amb èxit.

1- All i ceba

Són rics en alicina, un compost orgànic amb múltiples beneficis. Va ser el 2009 quan dos investigadors, V. Vaidya, K. Ingold i D. Pratt, van demostrar l’acció de l’alicina. En trencar-se de forma natural, reacciona amb els radicals lliures: s’hi uneix ràpidament, inhibint així la seva toxicitat.

L’all i les cebes (proveu el suc de ceba) tenen, per tant, propietats antiinflamatòries, antioxidants, antibacterianes i antifúngiques. Tant per dir-vos que heu arribat al lloc adequat per dur a terme una neteja profunda del vostre fetge encoratjat.

Tingueu en compte que, per conservar totes les seves virtuts, l’all s’ha de menjar cru. Penseu, doncs, en afegir una mica a les amanides. Els més aventureros poden gaudir d’una tastada fresca d’aquest superaliment abans d’anar a dormir. Us garanteixo els efectes sobre la vostra salut i no sobre la vostra vida matrimonial.

2- el dent de lleó

Tot i que les fulles de dent de lleó són bones per als ronyons, a nivell del fetge, és la seva arrel la que més ens interessa. Té propietats colerètiques i colagògiques. Kezako? Aquests termes tècnics es refereixen a la producció de bilis. D’una banda, aquesta producció s’incrementa, d’altra banda, la bilis s’evacua més fàcilment a l’intestí.

Així, estimulat, el fetge es desintegra i elimina les toxines amb més facilitat. Per tant, encara penseu en els dent de lleó com a males herbes?

Podeu obtenir arrel de dent de lleó seca: aboqueu-ne 4 grams en una tassa d’aigua calenta i deixeu que aquesta pols es dissolgui, remenant bé. Es pren 3 vegades al dia perquè la vostra cura sigui efectiva.

Per llegir: Els 8 millors antiinflamatoris naturals

3- mel

La mel ajuda a espessir i enfortir els teixits del fetge que, en cas de desnutrició, es poden cobrir amb greixos. D'aquesta manera, s'eliminarà més fàcilment i disminuirà el seu emmagatzematge. Com a antioxidant, la mel també purifica el fetge eliminant-lo de les toxines que l’obstrueixen.

Utilitzeu mel ecològica que sabeu d’on prové. Al supermercat, la mel en general s’assembla més al sucre líquid molt refinat que al nèctar natural real. Idealment, trieu la mel de card o de dent de lleó (sí, ell no ens deixa anar!).

4- Cols

Per autoregular-se, el fetge produeix naturalment enzims: fosfatases alcalines i gamma-GT. Són autèntics desintoxicants del fetge. També es troben en grans quantitats en una anàlisi de sang en cas de fetge malalt: el seu augment anormal és un senyal fort, una alarma sonada pel cos.

La coliflor, la col blanca, el bròquil i pràcticament totes les verdures crucíferes tenen la capacitat d’activar aquests enzims netejadors.

També impedeixen l’aparició de cèl·lules cancerígenes al fetge. Doble benefici, per tant!

5- rave negre

Ell, combina tot el que busquem!

1: Estimula els dos enzims que us acabo de presentar, promovent així la secreció de la bola que és essencial per a una bona evacuació dels residus del fetge a l’intestí.

2: Té un efecte diürètic. Els trencaments d'orina es tornen més regulars i, per tant, l'eliminació de toxines es fa gairebé contínuament. Ric en fibra, també afavoreix el trànsit intestinal.

3: Té un alt contingut en antioxidants. Per tant, repararà i protegirà les cèl·lules hepàtiques que us fan quedar malament.

Si recentment heu obligat a consumir alcohol, paracetamol o dolços, el rave negre us surt al rescat tan cru en les amanides com en forma de llavors germinades o fins i tot en sucs molt frescos.

6- Remolatxa

Qualsevol dieta de desintoxicació que es respecti inclogui una mica de suc de remolatxa al final del dia. Rica en ferro en betanina, la remolatxa té importants propietats anticancerígenes i antitumorals al fetge (i no només!).

El ferro permet que els glòbuls vermells es regenerin amb més facilitat i així lluitar contra les cèl·lules cancerígenes. (proveu suc de remolatxa)

Les remolatxes també contenen antioxidants: betacarotè, carotenoides, flavonoides. Aquests últims fan la guerra, com hem vist, contra els radicals lliures, responsables de diverses malalties hepàtiques.

Penso en particular en la síndrome del fetge gras (no cal dibuixar-vos una imatge), que és benigna a curt termini però tard o d’hora demostra ser perillosa per a la salut, amb riscos de cirrosi, fatiga augmentada i dolor abdominal repetit.

Llegiu: Els 15 millors probiòtics (saludables i naturals)

7- Fruites

Totes les fruites contenen pectina: una fibra soluble que elimina els metalls pesants i els residus químics o farmacològics que obstrueixen el fetge del cos.

El fum de cigarretes, el plom de la pintura, el gas dels tubs d’escapament, el mercuri dels farciments dentals, els pesticides, els cosmètics són alguns exemples de substàncies nocives que es queden al nostre fetge, esperant pacientment per ser evacuades.

La pectina de la fruita té un paper meravellós, s’anomena agent quelant. Pel vessant tècnic: és mitjançant la unió als residus que el quelant els neutralitza estabilitzant-los elèctricament. Així, permet al cos eliminar-los fàcilment.

Els cítrics combinen aquest benefici amb virtuts antioxidants que provenen en particular de l’àcid màlic que els compon. Les seves notables capacitats purificadores els converteixen en el menjar diari escollit per preservar les funcions hepàtiques a llarg termini.

Menció especial per a l’aranja que, gràcies al seu antioxidant naringina, es descompon fàcilment i expulsa els àcids grassos saturats que obstrueixen el fetge després de les vacances.

8- L’advocat

L’alvocat és un dels fruits més greixos. Per ajudar el fetge, és una mica paradoxal que em digueu? Bé no ! Es tracta principalment d’Omega 9, que us ajudarà a calmar les vostres ganes (sí, aquelles on escriviu galetes dolces i patates fregides d’aperitiu).

A més, l’alvocat ajuda el fetge a produir un dels seus antioxidants essencials: el glutatió. Per tant, l’alvocat el descongestionarà a fons, no d’un dia per l’altre, sinó al cap de poques setmanes. Un alvocat al dia és el millor!

9- Cúrcuma

L’últim dels nostres escorredors hepàtics, i no menys important!

La curcumina és un xenobiòtic: combat les substàncies estranyes. Més precisament, accelera la seva descomposició en derivats solubles: un pas essencial abans de la seva eliminació pel fetge en orina o femta. En altres paraules, passareu força temps al tron. Per tant, els beneficis de la cúrcuma sobre la salut del fetge són gairebé immediats.

Bonificació: la cúrcuma orgànica també té propietats antiinflamatòries. Aquests us seran de gran ajuda, sobretot si beveu regularment alcohol, ja que és particularment irritant per a les cèl·lules hepàtiques. I qui diu irritació, per descomptat, significa curar.

No obstant això, el teixit cicatricial no té les mateixes propietats que el teixit hepàtic normal, de manera que el fetge funciona lentament. És la desacceleració que permet evitar la curcumina. Una mica descabellat us ho concedeixo, però és cert!

Concloure

Si darrerament heu estat embolicant, no està tot perdut. Com que el fetge és un filtre, té increïbles capacitats reparadores i sabrà cooperar si el comenceu a mimar. Mai no és tard per fer-ho bé.

Per reequilibrar la teva dieta, comença per reduir dràsticament el consum de productes grassos i ensucrats si ho trobes excessiu. A continuació, incorporeu els aliments de la llista anterior a la vostra dieta, tenint sempre en compte una cosa.

Certament, poden ser molt efectius com a cura, però sobretot cal incorporar-los a la dieta diària. Sí, no n’hi ha prou amb menjar bé durant uns dies, és cuidant el fetge d’una manera constant que evitem els grans grans!