Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calòric | 149 kCal | 1684 kCal | 8.8% | 5.9% | 1130 g |
Greixos | 0.03 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 186667 g |
Els hidrats de carboni | 13.17 g | 219 g | 6% | 4% | 1663 g |
Alcohol (alcohol etílic) | 14.1 g | ~ | |||
Aigua | 72.6 g | 2273 g | 3.2% | 2.1% | 3131 g |
Cendra | 0.1 g | ~ | |||
Vitamines | |||||
Vitamina B1, tiamina | 0.011 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 13636 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.006 mg | 1.8 mg | 0.3% | 0.2% | 30000 g |
Vitamina B5, pantotènica | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
Vitamina C, ascòrbic | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.2% | 5625 g |
Vitamina PP, NO | 0.02 mg | 20 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
els macronutrients | |||||
Potassi, K | 5 mg | 2500 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
Calci, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Magnesi, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
Sodi, Na | 20 mg | 1300 mg | 1.5% | 1% | 6500 g |
Fòsfor, P | 6 mg | 800 mg | 0.8% | 0.5% | 13333 g |
Oligoelements | |||||
Ferro, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
Manganès, Mn | 0.006 mg | 2 mg | 0.3% | 0.2% | 33333 g |
Coure, Cu | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 0.6% | 11111 g |
Seleni, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.1% | 55000 g |
Zinc, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
Àcids grassos saturats | |||||
Àcids grassos saturats | 0.005 g | màxim 18.7 г | |||
16: 0 Palmític | 0.005 g | ~ | |||
Àcids grassos monoinsaturats | 0.001 g | min 16.8 г | |||
Oleïna 18: 1 (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
Àcids grassos poliinsaturats | 0.012 g | de 11.2 20.6 a | 0.1% | 0.1% | |
18: 2 Linoleic | 0.008 g | ~ | |||
18: 3 Linolènic | 0.003 g | ~ | |||
Els àcids grassos Omega-3 | 0.003 g | de 0.9 3.7 a | 0.3% | 0.2% | |
Els àcids grassos Omega-6 | 0.008 g | de 4.7 16.8 a | 0.2% | 0.1% |
El valor energètic és de 149 kcal.
- oz = 30.4 g (45.3 kCal)
- porció (barreja de 2 oz + 1.5 oz) = 106 g (157.9 kCal)
etiquetes: contingut calòric 149 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, útil per al còctel, Whisky Sour elaborat amb el producte N14530, calories, nutrients, propietats útils Còctel, Whisky Sower fabricat amb el producte N14530