Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calòric | 153 kCal | 1684 kCal | 9.1% | 5.9% | 1101 g |
Proteïnes | 0.06 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 126667 g |
Greixos | 0.06 g | 56 g | 0.1% | 0.1% | 93333 g |
Els hidrats de carboni | 12.82 g | 219 g | 5.9% | 3.9% | 1708 g |
Alcohol (alcohol etílic) | 14.5 g | ~ | |||
Aigua | 72.44 g | 2273 g | 3.2% | 2.1% | 3138 g |
Cendra | 0.12 g | ~ | |||
Vitamines | |||||
Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.5% | 15000 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.008 mg | 1.8 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
Vitamina B5, pantotènica | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
Vitamina C, ascòrbic | 1.6 mg | 90 mg | 1.8% | 1.2% | 5625 g |
Vitamina PP, NO | 0.005 mg | 20 mg | 400000 g | ||
els macronutrients | |||||
Potassi, K | 18 mg | 2500 mg | 0.7% | 0.5% | 13889 g |
Calci, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
Magnesi, Mg | 1 mg | 400 mg | 0.3% | 0.2% | 40000 g |
Sodi, Na | 61 mg | 1300 mg | 4.7% | 3.1% | 2131 g |
Sofre, S | 0.6 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
Fòsfor, P | 5 mg | 800 mg | 0.6% | 0.4% | 16000 g |
Oligoelements | |||||
Ferro, Fe | 0.08 mg | 18 mg | 0.4% | 0.3% | 22500 g |
Manganès, Mn | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
Coure, Cu | 8 μg | 1000 μg | 0.8% | 0.5% | 12500 g |
Seleni, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 g |
Zinc, Zn | 0.06 mg | 12 mg | 0.5% | 0.3% | 20000 g |
Hidrats de carboni digestibles | |||||
Mono i disacàrids (sucres) | 12.78 g | màxim 100 г | |||
Àcids grassos saturats | |||||
Àcids grassos saturats | 0.005 g | màxim 18.7 г | |||
16: 0 Palmític | 0.005 g | ~ | |||
Àcids grassos monoinsaturats | 0.001 g | min 16.8 г | |||
Oleïna 18: 1 (omega-9) | 0.001 g | ~ | |||
Àcids grassos poliinsaturats | 0.011 g | de 11.2 20.6 a | 0.1% | 0.1% | |
18: 2 Linoleic | 0.008 g | ~ | |||
18: 3 Linolènic | 0.003 g | ~ | |||
Els àcids grassos Omega-3 | 0.003 g | de 0.9 3.7 a | 0.3% | 0.2% | |
Els àcids grassos Omega-6 | 0.008 g | de 4.7 16.8 a | 0.2% | 0.1% |
El valor energètic és de 153 kcal.
- oz = 30.4 g (46.5 kCal)
- porció (barreja de 2 oz + 1.5 oz) = 106 g (162.2 kCal)
etiquetes: contingut calòric 153 kcal, composició química, valor nutricional, vitamines, minerals, útil per al còctel, Whisky Sour elaborat amb el producte N14028, calories, nutrients, propietats útils Còctel, Whisky Sower fabricat amb el producte N14028