Fetge de bacallà (en conserva): contingut en calories i composició química

introducció

Quan escolliu productes alimentaris en una botiga, a més de l'aspecte del producte, cal parar atenció a la informació sobre el fabricant, la composició del producte, el valor nutricional i altres dades indicades a l'embalatge, que també és important. per al consumidor.

Llegint la composició del producte a l’envàs, podeu aprendre molt sobre el que mengem.

Una alimentació adequada és un treball constant sobre tu mateix. Si realment voleu menjar només aliments saludables, no només caldrà força de voluntat, sinó també coneixement, com a mínim hauríeu d’aprendre a llegir les etiquetes i entendre’n els significats.

Composició i contingut calòric

Valor nutricionalContingut (per cada 100 grams)
Caloria613 kcal
Proteïnes4.2 g
Greixos65.7 gr
Els hidrats de carboni1.2 g
Aigua26.4 gr
Fibra0 g
Colesterol250 mg
Àcids orgànics0.2 g

Vitamines:

VitaminesNom químicContingut en 100 gramsEl percentatge del requeriment diari
La vitamina Aequivalent de Retinol4400 μg440%
La vitamina B1tiamina0.05 mg3%
La vitamina B2Riboflavina0.41 mg23%
La vitamina Càcid ascòrbic3.4 mg5%
La vitamina Dcalciferol100 mcg1000%
La vitamina Etocopherol8.8 mg88%
Vitamina B3 (PP)La niacina2.7 mg14%
La vitamina B6piridoxina0.23 mg12%
La vitamina B9àcid fòlic110 mcg28%

Contingut mineral:

MineralsContingut en 100 gramsEl percentatge del requeriment diari
potassi110 mg4%
Calci35 mg4%
Magnesi50 mg13%
Fòsfor230 mg23%
Sodi720 mg55%
Ferro1.9 mg14%

Torna a la llista de Tots els productes - >>>

Conclusió

Per tant, la utilitat d’un producte depèn de la seva classificació i de la vostra necessitat d’ingredients i components addicionals. Per no perdre’s en l’il·limitat món de l’etiquetatge, no oblideu que la nostra dieta s’ha de basar en aliments frescos i no processats com verdures, fruites, herbes, baies, cereals, llegums, la composició dels quals no ha de ser après. Per tant, només cal afegir més menjar fresc a la seva dieta.

Deixa un comentari