Un gran nombre de noies que busquen una bella i esvelta figura s’esgoten amb les dietes més severes, que es basen en el rebuig de la farina, greixosa, salada i, sobretot, dolça. En la majoria dels casos, aquesta restricció, llevat d’una avaria i de l’excés de menjar, no comporta res. Per tant, em vaig enfrontar a aquest problema una vegada. Les converses freqüents sobre una alimentació adequada i els programes sobre un estil de vida saludable em van empènyer a pensar: "I què és saborós per substituir els" dolços "nocius?".
Després de rellegir molts articles sobre això i haver experimentat tot per mi mateix, vull compartir amb vosaltres alguns consells senzills:
- L’abandonament brusc dels aliments amb què esteu acostumats no conduirà a l’èxit. Tot hauria de ser gradual. Quan encara era escolar, vaig deixar el te i el cafè dolços. Si encara poseu 3 cullerades de sucre en una tassa, renunciar-hi serà el vostre primer pas.
- A més, no us oblideu de l’exclusió de l’aigua de sosa dolça. Inicialment, es pot substituir per suc d’aliments per a nadons sense sucre. I, en general, preferiu l'aigua normal. Al cap i a la fi, bevem quan tenim set i les begudes ensucrades només l’indueixen.
Si no us agrada l’aigua bullida o l’aixeta i no hi ha cap oportunitat de recollir constantment aigua de font, us oferiré diverses opcions per millorar el gust de l’aigua de l’aixeta, filtrada o bullida: 1) afegiu rodanxes de llimona i / o taronja, llima; 2) treure el suc d’una llimona i / o una taronja, llima; 3) poseu una cullerada de mel; 4) podeu abocar una mica de decocció de menta a l'aigua (una bona manera de calmar la set al foc), aquí també podeu afegir una llimona o una taronja, llima (analogia amb el conegut còctel Mojito); 5) podeu tallar un cogombre, a l’Antiga Rússia es considerava la millor manera de calmar la set, etc.
Estic segur que tothom té la seva pròpia versió de la "transformació" de l'aigua.
Continuem considerant com substituir els dolços nocius:
- Les fruites fresques us ajudaran a rebutjar els dolços perjudicials, però val la pena recordar que cal menjar-los al matí (abans de les 16:00), ja que el seu ús a la nit perjudica la xifra diverses vegades més que l’estimada xocolata amb llet. Si mengeu poca o cap fruita, intenteu substituir la meitat de la vostra llaminadura diària per començar. A continuació, substituïu l’altra meitat per verdures fresques. Si us avorreu pel seu simple ús, podeu fer batuts, les receptes de les quals són nombroses a Internet.
- Podeu diversificar la vostra dieta amb fruits secs i fruits secs, però no us heu de deixar portar amb aquestes delícies, ja que són riques en hidrats de carboni, a partir de l’excés dels quals comencem a augmentar de pes.
- Recentment, m'ha conegut un altre substitut dels dolços nocius: aquest és el pol·len. És un dels productes apícoles més importants, juntament amb la mel. El pol·len conté tot un "ram" de vitamines, aminoàcids i microelements necessaris per al cos. És ric en potassi, ferro, coure i cobalt. No només és saborós, sinó que és un producte realment saludable.
- Si encara no podeu renunciar a la vostra xocolata preferida, us aconsellaria substituir la llet i la xocolata blanca per xocolata negra, o millor encara per xocolata sense sucre afegit, que podeu trobar a la secció per a diabètics.
- Què pot substituir el sucre? L'edulcorant (s) que faig servir es troba a grans superfícies: per exemple, l'edulcorant FitParad, per dolçor, 1 gram substitueix 1 culleradeta de sucre. Es basa en l’herba dolça de l’estèvia, que es pot comprar a qualsevol farmàcia i no perdre el temps buscant com / s. A més, el xarop de carxofa de Jerusalem es pot utilitzar com a s / s natural, sovint recomanat per metges i nutricionistes. S'elabora a partir dels tubercles de la planta del mateix nom, que als habitants de les nostres latituds se'ls anomena més sovint "pera de terra". Val a dir que el xarop de carxofa de Jerusalem satura el cos humà amb minerals útils, així com macro i microelements, per exemple, silici, potassi, ferro, calci, fòsfor i magnesi.
- A més, no us oblideu de la correcció de la vostra dieta: el cos no ha de morir de fam. És la sensació de gana que ens impulsa a un berenar ràpid i equivocat amb fetge, pa de pessic i altres coses. Per tant, val la pena abastir-se per endavant dels “aperitius adequats” que us estalviaran en moments difícils.
Aquests són probablement els consells més bàsics. Tanmateix, sabent pel vostre compte, aquests substituts tan senzills poden avorrir-vos ràpidament, de manera que en aquest cas tinc moltes receptes correctes i delicioses, algunes de les quals em presento, trobo moltes receptes a Internet. En compartiré alguns:
"Rafaelo"
- 200 g de mató 5%
- 1 paquet de flocs de coco
- 10 grans d'ametlla
- ¼ suc de llimona
- 2 s/s FitParad
Preparació: formatge cottage, ½ paquet de flocs de coco, s / s i barreja de suc de llimona. Aboqueu la segona part del coco en un plat. A partir de la massa resultant de mató, formeu boles, al centre amb ametlles, i enrotlleu-les en encenalls. Poseu els dolços preparats en un plat i poseu-los a la nevera durant 30 minuts.
Galetes de plàtan de civada
- 1 plàtan
- 1 ou
- 200 g de farina de civada "Hèrcules"
Com cuinar? Barregem tots els ingredients i els posem al forn durant 15-20 minuts.
Caramels d’anacard
- 1 tassa d’anacards crus
- 15 dàtils desossats
- ½ culleradeta de vainilla
- 1 paquet de flocs de coco
Cuina: Tritureu els anacards, els dàtils i la vainilla en una batedora fins que es converteixin en massa espessa i enganxosa. Mullar-se les mans amb aigua i formar boletes, enrotllar-les en encenalls. Els flocs de coco es poden substituir per cacau o anacards picats si es desitja.
Batut de farina de civada
En 2 racions:
- 2 plàtan
- ½ cda. iogurt natural
- 1 cda. cullera de mel
- ½ cda. farina de civada bullida
- 1/3 got d’ametlla
Preparació: Barregeu tots els ingredients amb una batedora durant 60 segons.
Bon appetit!
Des de fa deu mesos mantinc una figura esvelta i no em nego una llaminadura. Tanmateix, no oblideu que una gran quantitat de dolços adequats us espatllaran encara més la figura i que s’haurien de menjar al matí.