Els tes d'herbes són una gran alternativa a les opcions comprades a la botiga. Enriquit amb minerals, fer-los és elemental, ja que només necessites un parell d'ingredients per a un te màgicament saborós i saludable. Considereu recomanat com a base: Produït a partir de les fulles d'un arbust que creix a Sud-àfrica. El rooibos té molts beneficis per a la salut, com ara reduir la pressió arterial alta i alleujar el dolor d'estómac. També és ric en antioxidants i minerals. Per regla general, es fermenta després de la collita, cosa que dóna a les fulles un color vermell. També originari de Sud-àfrica, l'arbust de mel rep el seu nom per l'olor de les seves flors. El gust d'aquest te és semblant al rooibos, però una mica més dolç. Sovint s'utilitza com a substitut del cafè. Estudis recents han revelat la propietat de la xicoira per reduir els nivells de colesterol i augmentar l'absorció de calci per part del cos, la qual cosa prevé el desenvolupament de l'osteoporosi. Per regla general, els tes solts són més preferibles que les bosses de te ja fetes. La versió solta és més convenient per triar la proporció requerida, a més, es considera que la seva qualitat és més alta en comparació amb les bosses de te. A continuació es mostren algunes receptes específiques de te d'herbes, totes dissenyades per diluir-les en un litre d'aigua bullint. Té amb sabor a pastís de poma 1 cullerada de mel solta 2 branques de canyella 3 cullerades. rodanxes de poma Té de gingebre 1 cullerada de rooibos verd Unes quantes rodanxes de gingebre tallat a rodanxes fines 1 culleradeta. romaní sec Té "Detox" 2 culleradetes de rodanxes d'arrel de dent de lleó seques 1 culleradeta. alfàbrega seca ¼ culleradeta de clau d'olor ¼ culleradeta d'arrel de xicoira rostida Té de fruita picant 1 cullerada de rooibos solt ½ culleradeta d'arrel de xicoira rostida 1 cullerada. peces de fruita, com ara panses, nabius, prunes o albercocs
2022-11-11