contingut
- Pastissos magres amb bolets de mel en vinagre
- Borsch magre amb mongetes
- Guisat de verdures magres a la carbassa
- Els pastissos amb col sĆ³n magres
- Creps magres
- PastĆs magre "Makovka"
- Magdalenes de plĆ tan magres amb flocs de civada
- Mini-galetes de sĆØgol magres amb baies
- PastĆs magre de xocolata amb cireres congelades
- Galetes magres amb segĆ³ i nabius
Durant els dies de la Gran Quaresma, quan s'han provat quasi totes les receptes i voleu diversificar d'alguna manera el menĆŗ familiar, us proposem experimentar amb productes coneguts i cuinar uns plats deliciosos. A la nostra nova selecciĆ³ hi ha idees per dinar i sopar, aixĆ com opcions de postres que agradaran a la teva famĆlia i convidats. Tria una recepta al teu gust i cuina amb gust!
Pastissos magres amb bolets de mel en vinagre
Lāautora Elena suggereix provar pastissos magres amb ceba fregida i bolets de mel en vinagre. Prepararem la massa a partir dāuna barreja de sĆØgol i farina de blat, resultarĆ una mica com la massa de galetes. I els pastissos acabats seran molt cruixents. Complementaran perfectament un plat de sopar, seran especialment bons amb sopa calenta.
Borsch magre amb mongetes
Si creieu que Ć©s impossible cuinar borscht deliciĆ³s sense carn, lāautor espera afanyar-vos a convĆØncer-vos del contrari. LāabundĆ ncia de verdures i condiments farĆ que el plat, estimat per molts, sigui increĆÆblement perfumat i deliciĆ³s. Assegureu-vos de provar aquesta versiĆ³ de borscht.
Guisat de verdures magres a la carbassa
Lāautora Victoria suggereix cuinar un estofat de verdures magres a la carbassa: āLa carbassa Ć©s un producte Ćŗnic, dels quals es pot parlar sense parar dels beneficis. Lāenforno, lāadobo, el fregeixo, el guiso i el puc mastegar cru, tallant-lo a rodanxes fines. La fragant polpa de carbassa Ć©s rica en vitamines, minerals i oligoelements. "
Els pastissos amb col sĆ³n magres
QuĆØ podria ser mĆ©s saborĆ³s que els pastissos casolans calents ?! No et neguis aquest plaer durant el dejuni! Lāautor Yaroslav comparteix amb nosaltres una recepta excelĀ·lent que fins i tot un cuiner novell pot afrontar. Ćs hora de cuinar alguna cosa nova, preneu nota!
Creps magres
Per a tots els amants dels deliciosos panellets, lāautora Eva ha preparat una versiĆ³ senzilla dāaquest rĆ pid casolĆ . Els panellets es preparen amb llevat, perĆ² sense lāĆŗs dāous ni mantega. Serviu-ho calent amb melmelada o mel. Que tingueu una bona festa del te!
PastĆs magre "Makovka"
El pastĆs magre amb llavors de rosella resulta molt exuberant i suau. Per al farciment, tambĆ© podeu utilitzar baies o melmelada espessa. Per preparar la massa, lāautora Svetlana pren un llevat etern. Ćs important que la massa sāadapti bĆ©, de manera que necessiteu temps. PerĆ² el procĆ©s de cocciĆ³ trigarĆ nomĆ©s 30 minuts.
Magdalenes de plĆ tan magres amb flocs de civada
PerĆ² aquĆ teniu una bona opciĆ³ per a un post-combat. Els pastissets no nomĆ©s no tenen ous ni mantega, sinĆ³ que tambĆ© sĆ³n prĆ cticament sense sucre. I sĆ³n deliciosos! No trigareu mĆ©s de 40 minuts a preparar-vos. GrĆ cies per la Ćŗtil recepta de l'autor Yaroslav!
Mini-galetes de sĆØgol magres amb baies
Lāautora Julia comparteix amb nosaltres una recepta original: āQuĆØ hi ha de galetes de sĆØgol amb baies? Fragant, tendre, sucĆ³s, lleuger, gens molest i el resultat segur que us agradarĆ . Per reduir el temps de cocciĆ³, podeu fer una galeta gran o dues de mitjanes. Agafeu qualsevol baia, tambĆ© podeu fer servir un farcit de pomes o peres, desprĆ©s de guisar-les amb sucre i canyella. Experimenta! "
PastĆs magre de xocolata amb cireres congelades
Lāautora Irina recomana provar un pastĆs de xocolata magra. Els pastissos xops, la crema i la salsa mĆ©s delicades, per als quals fem servir cireres congelades, resultaran molt saborosos! Com us agrada la idea? Aquest pastĆs no nomĆ©s serĆ bo els dies laborables, sinĆ³ que tambĆ© complementarĆ les vostres vacances amb dignitat.
Les galetes amb segĆ³ i nabius secs diversifiquen la taula magra. Pastisseria deliciosa i sana. En el procĆ©s de cocciĆ³, lāautora Natalia va utilitzar oli vegetal normal.
Vegeu encara mĆ©s receptes de plats magres a la secciĆ³ "Receptes". Cuina amb plaer!