contingut
El setembre provoca canvis en l’alimentació infantil. El dia s’escapa de l’atenta mirada dels pares i rebeu l’alerta, i què li vindrà al meu fill? Si el menjador amb bollos exuberants i hamburgueses greixoses no us convé, tingueu en compte un aperitiu saludable que l’estudiant pugui portar amb vosaltres.
Les regles principals per al segon esmorzar escolar: ha de ser compacte i ajustat a una petita carmanyola de plàstic, el mínim per embrutar-se les mans i el quadern, mantenir-se fresc durant diverses hores i que es pugui menjar fred.
Entrepà amb carn
No hi ha salsitxa, ni tan sols els comercialitzadors de termes “infantils” s’han d’incloure al menú de l’estudiant. Hi ha moltes opcions per cobrir carn: pollastre al forn o gall dindi, vedella tova. Lleu-la a rodanxes fines, col·loqueu-la sobre un formatge fos greixat sobre pa torrat, afegiu-hi pebrot dolç o enciam.
Pa de pita farcit
El farciment de pa pita pot ser molt diferent: amanides, postres, carn, formatge. Proveu un formatge suau amb iogurt grec, mel i pomes i peres picades finament. O amanida de fulla verda, pebrot, alvocat i pollastre. El pa pita es pot embolicar amb pa, però podeu embolicar-los, marcant-los amb un escuradents.
sofàs
Aquesta és l’opció d’entrepans o sandvitxos oberts en un mos. Connecteu les olives, el pebrot, una llesca de carn magra i una galeta. O trossos de fruita picada: plàtan, poma, raïm. Opció de formatge: un formatge dur amb carn i pa. L’únic aspecte negatiu va ser la manca de salsa, però es poden pre-impregnar o posar per separat en un recipient.
Un entrepà de tonyina
No només podeu utilitzar tonyina, sinó també un producte de baix cost. El més important és que el peix ha d’estar dins del seu propi suc i estigui prou sec per no filtrar-se a l’entrepà. Agafeu la tonyina, tritureu-la amb una forquilla en una pasta i poseu-la al pa. Afegiu les verdures: col, enciam o pebrots dolços.
Sobres de pasta de full
Per estalviar temps, compreu pasta de full preparada, descongeleu-la i estireu-la, tallada a quadrats. Queda per omplir futurs sobres. Pot ser un tros de poma esquitxat de sucre i canyella, pera picada, panses amb fruits secs, plàtan. A més del farciment de mató: dolç o salat, carn, peix, formatge amb herbes.
Truita amb farciment
L’avantatge de la truita és que conservarà la forma i no s’estendrà. Els aperitius amb proteïnes es saturen perfectament durant unes hores i animen el vostre fill a menjar sa. Els ous remenats es poden muntar amb el farciment: verdures o trossos de carn, bolets o olives, i es poden rostir fins i, per tant, s’han d’embolicar al rotlle. La truita espera que hi hagi grans canvis si l’emboliqueu amb paper d’alumini.
El més important: abans de donar un aperitiu al vostre fill a l’escola, és necessari “provar-lo” a casa. Heu d’estar segur que al nen li agradarà el menjar que vau embolicar amb ell i que se’n menjarà de tot. Com dèiem al principi, no podreu rastrejar, menjar el vostre fill el contingut de la carmanyola ni canviar amb un amic per xocolata dolça.