Hi ha algun inconvenient en una dieta vegetariana?
El primer que es pot percebre com un desavantatge és la necessitat de reeducar els hàbits gustatius. Aquest tipus de reeducació requereix temps. Les persones que estan acostumades als aliments grassos i refinats i mengen carn difícil de digerir difícilment començaran immediatament a enaltir verdures i fruites, mill i fesols! Hàbits gustatius directament relacionats amb els sentiments i experiències. Tradicionalment, a moltes llars, es posa un plat al mig de la taula amb un tros de carn al forn, patates i verdures al voltant. El segon, que també es pot percebre com un desavantatge, és el que es pot anomenar una sensació de decepció. Nivell pujada d'adrenalina a la sang d'una persona que menja carn augmenta. Quan de sobte la carn desapareix de la dieta, també pot disminuir el nivell d'adrenalina. Com a resultat, alguns poden tornar-se temporalment letàrgics, cosa que alguns perceben com el resultat de no obtenir una nutrició "completa". Però molt ràpidament el nivell d'adrenalina es normalitza i una nova sensació arriba a la persona. alegries de la vida. Moderat exercicis físics també ajudar a recuperar aquesta alegria. Un tercer possible tret "negatiu" del vegetarianisme és la sensació de "encara tinc gana" després de dinar. Per regla general, aquest és un moment purament psicològic. Sí, en general, el menjar vegetarià és menys gras. Però és bo per a la nostra salut i benestar. En 1-2 setmanes, el cos s'adapta als canvis que s'han produït, i també es produirà una saturació notable a partir del menjar vegetarià. A més, els cereals, els llegums, les verdures i les fruites són menys calòrics, la qual cosa significa que es poden consumir alhora en un volum més gran que els aliments rics en calories. El resultat és la saturació, encara que d'un tipus lleugerament diferent. Però és millor menjar més sovint. És més saludable i està recomanat pels nutricionistes. "El vegetarianisme és la clau de la salut"