contingut
Com ja sabeu, la forma més segura d’eliminar l’excés de pes és controlar i seleccionar correctament la dieta, combinada amb una activitat física suficient. És a dir, de fet, aquest mecanisme es pot descriure mitjançant una frase: el balanç energètic, que consta de dues parts:
- Una certa quantitat d’energia que s’obté dels aliments. Aquest número és fàcil de calcular mitjançant taules de referència o fins i tot en una aplicació especial instal·lada al telèfon intel·ligent.
- La vostra despesa energètica diària. També es poden expressar en una figura específica, que dependrà de la vostra edat, gènere, nivell d’activitat física i alguns altres paràmetres.
I tot és senzill: si l’entrada d’energia dels aliments és inferior al seu consum durant tot el dia, el cos no té prou energia. Això vol dir que el seleccionarà entre les reserves, que es representen principalment en forma de dipòsits de greix.
Però, què heu de fer si us heu de subministrar energia i el vostre pes corporal us convé?
Aquells que prefereixen un estil de vida actiu i es dediquen a practicar esports afeccionats (i fins i tot professionals) sovint es troben en aquestes situacions. A més, el nostre cervell també requereix una gran quantitat d’energia. Generalment és l’òrgan més consumidor d’energia del cos humà. En conseqüència, amb un "treball cap" actiu, el combustible energètic del nostre cos es consumeix gairebé tan intensament com amb l'esforç físic.
Combustible energètic? Què és?
Els combustibles energètics són aquelles substàncies que evolucionadament hem après a processar per produir energia. Entren al cos, com ja hem dit, amb menjar. Bàsicament, tots els compostos que absorbim es poden dividir en sis categories principals:
- Esquirols
- Greixos
- Els hidrats de carboni
- Vitamines
- Oligoelements
- Aigua
Cadascun d'aquests grups de substàncies té molts "rols" i llocs d'aplicació diferents en les reaccions fisiològiques i bioquímiques del nostre cos. Però avui només ens interessaran dos grups de compostos: els hidrats de carboni i els greixos. Van rebre el nom no oficial de combustible energètic.
Per què necessitem dues fonts d’energia alhora?
El fet és que, tot i que el resultat de dividir els greixos i els hidrats de carboni és la mateixa energia, però aquests processos es produeixen de formes diferents.
Els hidrats de carboni, que s’utilitzen per al subministrament d’energia, són principalment sucres simples: glucosa, fructosa, etc. Però la quantitat d'aquesta energia és relativament petita.
Els greixos són molècules més complexes i més grans. Per destruir-los, el cos necessita dedicar més temps i esforç. Però el resultat serà sensiblement més impressionant: les nostres cèl·lules obtenen aproximadament 3.5 vegades més energia d’una sola molècula de greix que d’una única molècula de glucosa.
Aquest "dualisme energètic" va ajudar als nostres avantpassats a sobreviure al llarg de la història de la humanitat. Al cap i a la fi, els hidrats de carboni simples, que són principalment dolços, es van convertir en un hoste freqüent a la nostra taula fa només uns segles i mig o dos. Un moment comparat amb la vida de l’Homo Sapiens com a espècie. A més, per aquesta raó, el cos humà també ha desenvolupat la capacitat de fer reserves per al futur. Si de sobte ens trobem en condicions de subministrament excessiu d’hidrats de carboni, tot allò que no es processa immediatament en energia es converteix en greix i s’ajorna “per un dia de pluja”.
Ara, per cert, aquesta capacitat ens ha tornat en contra. Al cap i a la fi, una part important de la humanitat en aquest moment no té problemes per obtenir quantitats gairebé il·limitades d’hidrats de carboni: refrescos dolços, menjar ràpid, pastisseria i una gran varietat de pastisseria. I el cos creu que ha caigut en una mena de "paradís energètic" i elimina econòmicament tot l'excés que menja el seu propietari, a l'estómac, les cuixes, les natges, etc. I si un adult encara és capaç (i després, no sempre!) per controlar l’absorció d’aliments rics en carbohidrats, els nens són gairebé incapaços de resistir-s’hi, cosa que comporta un fort augment dels casos d’obesitat greu.
I com intervenen els greixos en el consum energètic?
Les reserves de teixit adipós són la nostra reserva en cas de deficiència de carbohidrats. Això significa que el cos començarà a processar-los només després de cremar tots els sucres de lliure disposició. I no per res hem esmentat anteriorment sobre situacions en què una persona experimenta un augment de l’estrès físic i mental. És en aquests casos que amb més freqüència hi ha una manca d’hidrats de carboni, seguida d’una transició cap al “subministrament d’energia de greixos”.
I hi ha prou greixos per mantenir el balanç energètic?
Per a la majoria dels nostres teixits, la resposta és sí. Les cèl·lules que les formen, encara que no siguin immediates, però comencen a descompondre els greixos i extreuen l’energia necessària. Però hi ha alguns matisos. Així, per exemple, va resultar que el nostre cervell encara és "exigent". Funciona bé amb la glucosa, però el greix en estat pur no li convé. Algunes altres parts del sistema nerviós, diversos òrgans endocrins que regulen molts processos vitals, etc., tenen les mateixes característiques.
Per a aquests òrgans, els compostos específics (cossos cetònics) serveixen com a alternativa a la glucosa. El nostre fetge pot produir-los, convertint-los en els mateixos greixos. I la condició en què el fetge comença a produir cossos cetònics s’anomena cetosi.
Al mateix temps, tant els greixos, com a matèries primeres per a la producció de cetones, com els greixos que són absorbits pels nostres teixits directament, el cos pren aquests "estocs de dia de pluja". I si voleu aprimar, aquesta és una bona opció per perdre quilos de més. Però si una persona no té l’objectiu de reduir el pes corporal, però encara és necessari augmentar el flux d’energia, té sentit alimentar-se amb cossos cetònics que provenen de l’exterior. Aquestes cetones es diuen exògenes o simplement exocetons.
Quin avantatge té utilitzar-los?
Els cossos cetònics no són per res considerats una nutrició més "avançada" per al cervell que la glucosa. Al cap i a la fi, no només ens subministren una major quantitat d’energia. La investigació moderna ha demostrat de manera convincent que tenen tota una sèrie d’efectes positius sobre el nostre sistema nerviós:
- accelerar la recuperació després d’un augment de l’estrès psicològic i intel·lectual;
- augmentar la resistència a l’estrès psicoemocional;
- suavitzar les manifestacions de la depressió i millorar l’estat emocional d’una persona;
- protegir les cèl·lules cerebrals del dany durant diverses intoxicacions;
- alentir els canvis relacionats amb l'edat en els teixits del sistema nerviós central;
- serveixen com a prevenció de la malaltia d'Alzheimer, la malaltia de Parkinson i altres patologies neurodegeneratives.
Des de fa temps també se sap que una persona sana en estat de cetosi té una resistència psicològica i física significativament superior. És per això que l’ús de cetones exògenes en el context d’una dieta baixa en carbohidrats és sovint utilitzat per atletes professionals. Aquest hack de vida, que es pot considerar com una mena de "dopatge" completament fisiològic, funciona especialment bé en esports de permanència: marató, ciclisme, triatló, etc.
A més, prendre exoketones us ajuda a canviar de manera ràpida, segura i relativament indolora a aquesta dieta molt baixa en carbohidrats. I si ja mengeu segons el sistema LCHF (baix contingut en carbohidrats i alt contingut en greixos), però al mateix temps voleu mantenir i fins i tot augmentar la massa muscular, les cetones exògenes són simplement necessàries perquè el cos no destrueixi les seves pròpies cèl·lules per obtenir matèries primeres energètiques.
Produeixen exoketons al nostre país?
Sí. El líder en aquest camp és VILAVI INT LTD. La seva línia de productes inclou un complex d’exocetones anomenat T8 Ega Echo. La seva qualitat no és en cap cas inferior als anàlegs estrangers i, segons alguns investigadors, fins i tot els supera. Aquest avantatge del complex T8-Exo es basa en el fet que conté cossos cetònics no en forma pura, sinó en forma de sals de sodi, calci i magnesi. I anteriorment, en diversos articles científics, es va demostrar que és com a tals sals que els exocetons arriben als teixits que necessiten un flux d’energia de forma més ràpida i completa. El desenvolupament d’aquest autor d’especialistes de VILAVI va rebre una patent del Registre Estatal d’Invencions del Servei Federal de Propietat Intel·lectual de la Federació Russa el 2020.
Els exoketons del complex T8 Egaexo serviran com un excel·lent neuroprotector i us proporcionaran energia addicional. Amb ells, podeu resistir eficaçment l’estrès físic i psicològic perllongat, així com fer front ràpidament a la fatiga i l’estrès. La ingesta preventiva d’aquest producte millorarà la vostra productivitat en qualsevol activitat intel·lectual i us permetrà mantenir el vigor i la concentració durant tota la jornada laboral.