contingut
La intoxicació alimentària és una malaltia comuna relacionada amb el mal funcionament de l'aparell digestiu, el consum previ d'aliments que va provocar aquest trastorn. Els aliments solen estar infectats per microbis, bacteris. En cas d'intoxicació, els símptomes estàndard són molt freqüents, com ara: vòmits, dolor abdominal, diarrea. Com fer front a la intoxicació alimentària? Quin tractament prendre? Quines mesures mèdiques utilitzar?
Símptomes d'intoxicació alimentària
Intoxicació alimentària sol tenir les seves principals causes en la infecció per bacteris, virus, fongs. Quan es produeix una intoxicació bacteriana, sol ser causada pel creixement bacterià com a conseqüència d'una mala higiene, un emmagatzematge inadequat dels productes, el consum de productes després de la seva data de caducitat. Clàssic símptomes d'aquest tipus d'intoxicació alimentària són dolor abdominal i diarrea. La resposta adequada en aquest cas hauria de ser fer dieta, hidratar el cos i utilitzar suplements. Aquí, el remei més popular i conegut és el carbó vegetal. Intoxicació alimentària La intoxicació bacteriana es pot formar de diverses maneres, per tant, dins d'aquest grup d'intoxicacions, es distingeix la intoxicació, que és el resultat de l'acció de les toxines presents en els aliments abans del seu consum pels humans. De vegades, es produeixen marejos i nàusees amb aquesta intoxicació. Un altre tipus d'infecció bacteriana és una infecció en la qual els bacteris nien a l'epiteli intestinal. L'últim tipus de bacteri intoxicació alimentària és una toxicoinfecció que és una combinació de la presència invasiva de bacteris a l'epiteli intestinal i de toxines secretades a l'intestí. Aquest tipus de símptomes d'enverinament solen acabar amb dolor abdominal i diarrea, encara que també es poden produir vòmits, nàusees, rampes abdominals doloroses, febre, calfreds, dolor muscular. Si intoxicació alimentària té un rerefons viral, més sovint hi ha gastroenteritis, que acaba amb vòmits i diarrea. Fer front a aquesta situació amb èxit significa fer servir una dieta adequada i beure molts líquids. Viral intoxicació alimentària afecta més sovint als nens. Tanmateix, si intoxicació alimentària és causada per una infecció per fongs, sol estar relacionada amb el consum d'aliments infestats de floridura. Si fins i tot un tros d'aliment té un desgast, no heu d'oblidar que tot el producte ja ha estat ocupat per fongs i, malauradament, no és apte per al consum.
Intoxicació alimentària: què fer?
Per tant, la qüestió resta si es pot prevenir intoxicació alimentària. Sí, podeu, però heu de seguir les normes bàsiques d'higiene, no mengeu aliments caducats. Renteu-vos bé les mans abans de preparar i menjar aliments. També cal tenir cura d'emmagatzemar els aliments a la nevera o al congelador correctament, no tornar-los a congelar. El botulisme és molt comú, que pot ser causat per menjar aliments enllaunats amb la tapa inflada.
Intoxicació alimentària: com tractar?
Tractament de la intoxicació estomacal normalment es pot fer a casa. Tanmateix, també passa que alguns casos d'intoxicació requereixen hospitalització. Això és el que passa quan t'infectes amb la salmonel·la, el virus de l'hepatitis. El senyal habitual de preocupació en aquest rang és la sang o la mucositat verdosa a les femtes. intoxicació alimentària millor aplicar camins a casaper fer front als primers símptomes indesitjables. El més important a recordar és no deshidratar-se. Podeu utilitzar líquids de rehidratació, comprimits efervescents, que estan disponibles a les farmàcies. També pots preparar tu mateix una beguda, que és una barreja d'aigua, mel i suc de fruita. La manera tradicional i fiable de intoxicació estomacal hi ha carbó vegetal, gràcies al qual les toxines no s'absorbeixen. El carbó protegeix i redueix la irritació del tracte digestiu. Un mètode popular per fer front a la intoxicació és induir el vòmit. Amb aquest propòsit, podeu preparar una beguda: una barreja d'aigua tèbia amb sal o forçar els vòmits irritant l'esòfag amb el dit. Això és molt important perquè és necessari desfer-se de les toxines del cos.