Molts bolets tenen propietats medicinals. Per exemple, a l'antic El nostre país, les congelacions es tractaven amb un extracte de bolets porcini. Els mateixos fongs van resultar capaços de bloquejar el desenvolupament de neoplàsies malignes. Els impermeables han demostrat ser un excel·lent agent hemostàtic i antisèptic per a talls i sagnats. L'esponja de làrix alleuja l'estat del pacient durant un atac asmàtic i amb icterícia, els rovellons i alguns tipus de russula inhibeixen la reproducció dels estafilococs. I els bolets afirmen ser un antibiòtic natural, així com els xampinyons, que resisteixen diversos tipus d'infeccions respiratòries i intestinals. Com els bolets ostres, estimulen el sistema immunitari i milloren el metabolisme dels lípids.

Alguns tipus d'oli contenen una substància que alleuja els mals de cap. A més, es recomana utilitzar-los en atacs de gota, però l'exòtic bolet shiitake de l'Extrem Orient ha guanyat fama com a excel·lent immunomodulador. És per això que es pot comprar no només al supermercat (en brut), sinó també a la farmàcia (en forma de medicaments). A la Xina i el Japó, aquests bolets són valorats per la seva capacitat per augmentar la potència (pel seu alt contingut en zinc). No obstant això, les persones que pateixen gota i urolitiasi no s'han de deixar portar pels bolets (especialment els xampinyons i els porcini), ja que poden provocar una exacerbació d'aquestes dolències.

Deixa un comentari