L'acidesa d'estómac és una malaltia bastant freqüent en la qual els àcids digestius pugen de l'estómac a l'esòfag. Això condueix a la irritació de l'esòfag, que s'expressa en ardor. En un cas agut, pot durar fins a 48 hores. Afortunadament, la natura ens ha donat diversos remeis per l'acidesa estomacal que sanen de manera natural sense els efectes secundaris. És difícil trobar un producte més versàtil que el refresc. S'ha utilitzat des de l'antiguitat egipcia com a desodorant, pasta de dents, netejador facial i fins i tot un ingredient detergent per a la roba. A més, el refresc mostra la seva eficàcia en l'ardor d'estómac per la seva naturalesa alcalina, que és capaç de neutralitzar l'excés d'àcid estomacal amb prou rapidesa. Dissoleu una culleradeta de bicarbonat de sodi en un got d'aigua tèbia, beu lentament. Estigueu preparat per a un eruc que segueixi. Pot semblar estrany recomanar un producte àcid com el vinagre de sidra de poma per a l'acidesa, però funciona. Segons una teoria, l'àcid acètic redueix l'acidesa de l'estómac (és a dir, augmenta el seu pH), ja que l'àcid acètic és més feble que l'àcid clorhídric. Una altra teoria és que l'àcid acètic manté l'àcid estomacal a un pH d'aproximadament 3.0, que és suficient per digerir els aliments però prou feble com per irritar l'esòfag. Barregeu dues o tres culleradetes de vinagre en un got d'aigua tèbia i beveu. Beure aquesta beguda abans d'un banquet amb aliments difícils de digerir ajudarà a prevenir l'acidesa estomacal. Els beneficis de l'arrel de gingebre sobre el tracte gastrointestinal es coneixen des de fa segles, i fins avui segueix sent un dels remeis més populars i coneguts per a problemes estomacals com la indigestió i les nàusees. El gingebre conté compostos similars als enzims del nostre tracte digestiu. A causa de la seva capacitat per reduir l'acidesa estomacal, el gingebre és un excel·lent remei per a l'acidesa estomacal. Remullar l'arrel en un got d'aigua calenta, prendre-la per dins.
2022-11-11