contingut
Durant les vacances fetge – el filtre principal del nostre cos – funciona amb una càrrega duplicada. Ha de produir prou bilis per manejar les grans quantitats d'aliments inusualment pesats que són abundants a les festes de vacances. S'afegeix alcohol als aliments, que és destruït en un 90% pel fetge. Cal processar i eliminar del cos els productes de la seva descomposició, i amb grans volums d'alcohol, el fetge simplement no pot fer front a la càrrega i les seves cèl·lules s'enverinen per toxines. Per tant, és molt important preparar el fetge per a l'estrès proper.
Feu un curs d’hepatoprotectors. Es tracta de suplements dietètics que protegeixen les cèl·lules hepàtiques. Utilitzen diverses substàncies d’origen vegetal que impedeixen la destrucció de les membranes cel·lulars, així com aminoàcids i fosfolípids necessaris per a la renovació de les cèl·lules hepàtiques. Tot i que aquests fons encara no es consideren medicaments, el millor és consultar al seu metge sobre el seu ús.
Les plantes més famoses que contenen substàncies hepatoprotectores són el card de llet, la carxofa, el milfulle, la xicoira.
Beure vitamines
Els antioxidants (vitamines C, A i E) ajuden a normalitzar la funció hepàtica, ajuden els fosfolípids a reparar les membranes cel·lulars.
No us oblideu dels enzims
Fins i tot una persona absolutament sana abans d’un copiós festí no es perjudicarà amb 1-2 comprimits d’enzims pancreàtics (pancreatina de cap forma).
Cacera de la bilis
Perquè els aliments es processin correctament, el fetge ha de segregar una quantitat suficient de bilis. Podeu ajudar-la no només amb l'ajuda de fàrmacs colerètics, que s'han de prendre diversos dies abans de les vacances, sinó també amb l'ajuda d'una dieta especial, que inclou productes que afavoreixen la sortida de la bilis. Això:
- Cítrics: llimones, taronges, mandarines
- Verdures: tomàquets, pastanagues, remolatxa, coliflor i col blanca, blat de moro, api. 100-150 g de remolatxa fresca amb l’estómac buit és un dels remeis més eficaços per a les malalties de les vies biliars.
- Verdures i herbes de fulla: espinacs, anet, ruibarbre
- Olis vegetals: gira-sol, oliva, blat de moro, oli d'alvocat. Els greixos vegetals han de tenir com a mínim 80-100 g en la dieta diària.
- Sucs acabats d’esprémer: col, suc de rave negre, remolatxa, nabiu, suc de raïm.
Preneu tes colerètics
Els fruits de rosa mosqueta, immortel, calèndula, arrel de dent de lleó, menta contribueixen a augmentar la formació de bilis i el flux de bilis. Bulliu qualsevol d'aquestes herbes o col·leccions i deixeu-la coure. Beu ½ tassa tres vegades al dia.
Important: les decoccions d'herbes colerètiques, així com els productes que estimulin la sortida de la bilis, només es poden prendre si esteu segur que no hi ha pedres a la vesícula biliar. Així que no tinguis mandra d'anar a una ecografia i consultar un gastroenteròleg.
Substitueix el cafè per la xicoira
La xicoira: un dels hepatoprotectors naturals, sovint s’inclou en els suplements dietètics que milloren la funció hepàtica. Per evitar la ingestió de pastilles, només cal beure xicoira en lloc de te i cafè.
Doneu al vostre cos una lleugera desintoxicació
Te de gingebre. Curs de desintoxicació: 7 dies. El te es prepara de la següent manera: 1 tassa d’aigua bullida, però no bullent, aboqueu 1 cullerada. una cullerada d’arrel de gingebre fresca ratllada finament. Premeu el suc de mitja llimona en un got, poseu-hi un tros petit de pebrot. Insistiu 10 minuts. Aquest te s’ha de beure al matí amb l’estómac buit, abans dels àpats. A més de normalitzar el fetge, aquesta beguda també "esperonarà" el sistema immunitari i activarà el metabolisme.
Aigua de llimona. A causa de l’enorme contingut en antioxidants de moda, la vitamina C, la llimona activa la regeneració de les cèl·lules hepàtiques. Premeu el suc de mitja llimona en 1 got d’aigua bullida. Beure al matí abans d’esmorzar. Durant el dia, es pot beure fins a 500 ml d’aigua amb llimona. La durada de la desintoxicació és de 3 a 5 dies.
Atenció: la mel es pot afegir al te de llimona, també afavoreix la sortida de bilis. Tot i això, la mel està contraindicada en presència de càlculs biliars, per la qual cosa cal tenir-ne especial cura.
Matty, escombra!
No es pot passar gana durant la neteja de Cap d’Any. Però és necessari menjar bé. I el més important és incloure a la dieta tantes verdures i fruites fresques com sigui possible, sobretot col, pastanagues, pebrots, remolatxa, espinacs, ruca i herbes. L’elecció ideal per a cada dia és una amanida coneguda com a “Escombra” o “Pinzell”: està feta de col blanca fresca, remolatxa i pastanaga (300 g cadascuna), també podeu afegir pomes, segó i herbes. L'amanida es vesteix amb oli vegetal amb l'addició de suc de llimona. Aquest plat ajuda a netejar els intestins de toxines i bacteris patògens, a renovar la microflora intestinal i a preparar el tracte digestiu per al proper estrès. I, com a bonificació, la inflor desapareixerà, la pell millorarà i es pot perdre un parell de quilograms sense fer cap dieta.
Menja fins a les 18.00 hores
La secreció biliar és més activa durant el dia, per això l’àpat més dens, quan gairebé tot s’ho pot permetre, és el dinar. Però al vespre, el cos i el fetge també comencen a preparar-se per dormir. I si "mimeu" en aquest moment amb fregits o grassos, se us proporcionaran còlics a l'hipocondri dret.
Aneu al bany
La tradició anual dels herois de la pel·lícula "Ironia del destí" no només és agradable, sinó que també és útil. Sota la influència de les altes temperatures, la circulació sanguínia i el metabolisme milloren, els porus s’obren i les toxines surten del cos juntament amb la suor. L’activitat física regular té un efecte similar, però tenim temps per trotar al parc els dies festius anteriors a les vacances i no comprar regals?
Beu prou aigua
Sense ella, l’eliminació de toxines del cos i la formació de bilis és simplement impossible, de manera que 1,5 litres d’aigua al dia són el mínim necessari.