1. Mercats agrícoles Aquesta és una autèntica oportunitat d'aconseguir aliments frescos i deliciosos que us inspiraran a anar cru. Visiteu mercats on la gent ven els seus propis productes tan sovint com sigui possible per reposar les existències dels productes necessaris. A més, aquests llocs són fantàstics per conèixer personalment els productors i assegurar-se de la qualitat dels productes. 2. Cuina sopars crus Un sopar lleuger és genial. Dormiràs millor, i al matí et despertaràs de bon humor i correràs ràpidament a la cuina per esmorzar. Aquí teniu un exemple de l'amanida perfecta per a un sopar de tardor (és millor preparar una amanida amb antelació, per exemple, al matí): () 3. Planifica els teus àpats Quan diem "planifica", ens referim a portar sempre queviures amb tu i preparar alguns àpats amb antelació. Què tal un bol gran de fruita fresca? Proveu de fer suc verd al matí i porteu-lo amb vosaltres a la feina! Compreu grans paquets d'espinacs, col rizada, tiges de tomàquet i rams de pastanagues. Hi ha aquesta regla, que es confirma en nombrosos estudis de psicòlegs: d'un bol gran agafaràs i menjaràs més. Aquesta regla també s'aplica a les verdures. 4. Els berenars saludables sempre estan amb tu Sí, portar contenidors de menjar amb tu és un altre repte. Però també us podeu preparar, només cal abastir-vos de bosses especials reutilitzables i eco-pots de vidre per a sucs verds, aperitius, amanides i fruites. També podeu comprar una bossa tèrmica i posar-hi palets de pastanaga, salsa crua, enciam i un pot de suc verd. Encara que la vostra dieta no sigui 100% crua, intenteu incloure més aliments crus a la vostra dieta, visiteu els mercats de pagès amb més freqüència, prepareu els sopars sense utilitzar els fogons, porteu verdures i fruites per berenar. Quins secrets utilitzeu per menjar més aliments crus? Comparteix amb nosaltres als comentaris!
2022-11-11