• Tenint en compte que el 98% dels viatgers que es declaren turista no van respectar les normes de precaució sobre l'aigua, que el 71% menjava verdures crues o amanides i que el 53% posava glaçons a la seva beguda, el consell més important és bo. seguiu totes les precaucions sense descuidar-ne cap!

• Per limitar el risc de contaminació, es recomana seguir la regla dels aliments sòlids o líquids: ” bullir-lo, coure-lo, pelar-lo o oblidar-lo “. D'altra banda, només s'ha de beure aigua embotellada que s'hagi obert davant dels ulls (o una altra beguda embotellada i sense tap davant dels ulls). Si no n'hi ha (arbust), podem tornar a caure sobre aigua bullida durant almenys 15 minuts (te, cafè). Així mateix, hem de consumir plats calents (per tant, no verdures crues ni plats freds).

• Cal evitar qualsevol cosa crua: làctics i mantegues no pasteuritzades, així com carns picades, salses com la maionesa (elaborada amb ou cru), marisc, marisc i peix cru. estan fortament desanimats.

• No s'han d'utilitzar glaçons, gelats i llet reconstituïda en pols perquè és impossible saber quina aigua es va utilitzar. Per les mateixes raons, tant si es menja en un gran restaurant com en un típic bar modest, els especialistes en malalties tropicals aconsellen evitar els plats freds, sobretot si es serveixen amb gel picat.

• Si vols fruita, només has de menjar-ne la comprada individualment: de fet, alguns venedors sense escrúpols injecten aigua (l'origen de la qual no es coneix) a les seves fruites venudes a pes per tal de fer-les més pesades. A continuació, els has de pelar tu mateix, després de rentar-te i ensabonar-te les mans.

• Per rentar-se les dents cal utilitzar aigua de l'aixeta prèviament depurada amb pastilles que es venen a les farmàcies o en determinades botigues d'esport (com Hydrochlonazone, Micropur, Aquatabs, etc.) o recórrer a sistemes de depuració d'aigües. 'aigua (purificador tipus Katadyn, etc.). Finalment, cal evitar empassar aigua durant la dutxa.