Hipervitaminosi

Descripció general de la malaltia

És una condició patològica causada per la intoxicació amb una elevada dosi de vitamines. La hipervitaminosi més freqüent A i D.

La hipervitaminosi pot ser aguda o crònica. La forma aguda d’aquesta patologia es desenvolupa com a conseqüència d’una ingesta no controlada d’una gran dosi de vitamines i s’assembla a la intoxicació alimentària en símptomes.[3].

Forma crònica es produeix amb l’ús d’un augment de la taxa de complexos vitamínics, inclosos els suplements dietètics.

La intoxicació per vitamines és típica dels residents de països desenvolupats, on els suplements vitamínics estan de moda. Amb el mínim signe de malaltia, les persones comencen a prendre dosis de xoc de vitamines sense recomanació del metge.

Les vitamines poden ser:

  1. 1 soluble en aigua - és un complex vitamínic B i vitamina C. Es produeix una sobreabundància d’aquestes vitamines en casos rars, ja que només la quantitat de vitamines necessàries per al cos s’absorbeix al torrent sanguini i l’excés s’excreta per l’orina;
  2. 2 liposoluble - Les vitamines A, D, K, E, que s’acumulen al teixit adipós dels òrgans interns, de manera que el seu excés és més difícil d’eliminar del cos.

Classificació i causes de diferents tipus d’hipervitaminosi

  • hipervitaminosi de vitamina A pot ocórrer amb la ingesta incontrolada de preparats que contenen vitamines i amb l'ús freqüent de productes com ara: fetge de peix de mar, fetge de vedella, ous de gallina, fetge d'ós polar i altres representants de la fauna del nord. El requeriment diari d'aquesta vitamina per a un adult no supera els 2-3 mg;
  • hipervitaminosi de vitamina B12 és rar i, per regla general, en la gent gran, com a efecte secundari en el tractament de l’anèmia perniciosa;
  • hipervitaminosi C es produeix amb la ingesta incontrolada d’anàlegs sintètics de vitamina C;
  • La hipervitaminosi de vitamina D es produeix amb un consum excessiu de rovells d'ou i oli de peix, productes de forn de llevat i el fetge dels peixos marins. Un excés de vitamina D pot ser un efecte secundari en el tractament del raquitisme i algunes malalties de la pell. Un excés de vitamina D provoca hipercalcèmia i hiperfosfatèmia, mentre que la concentració de potassi i magnesi al cos es redueix significativament;
  • hipervitaminosi E es desenvolupa amb una ingesta excessiva de multivitamínics.

Símptomes de la hipervitaminosi

Els signes d’un excés de vitamines no sempre tenen manifestacions externes i depenen d’un excés d’una vitamina en particular:

  1. 1 excés de vitamina A es manifesta per marejos, pèrdua de gana, diarrea, mal de cap intens i prolongat, febre, debilitat general, dolor articular, dolors ossis, descamació de la pell. Tots aquests signes no apareixen immediatament, tot comença amb un mal de cap banal, després es produeix la caiguda del cabell, erupcions semblants a l’escarlatina, deformació de les plaques de les ungles i disminució del pes corporal;
  2. 2 proves hipervitaminosi B no sempre es pronuncien, ja que s’excreta ràpidament del cos. El pacient sent debilitat constant, taquicàrdia i somnolència, de vegades s’observen picors i erupcions cutànies;
  3. 3 intoxicació per vitamina C es manifesta com una violació dels intestins, erupcions al·lèrgiques, irritació de les vies urinàries, malestar general. Els nens poden tenir manifestacions no raonables d’agressió;
  4. 4 amb hipervitaminosi D possiblement un augment del to muscular, danys a l’aparell renal i també un augment del contingut de Ca a l’orina i a la sang. També són possibles rampes abdominals i falta de gana;
  5. 5 excés de vitamina E es poden reduir els nivells de sucre en la sang, mal de cap difús i augmentar la debilitat fins i tot amb un esforç físic menor. Alguns pacients tenen visió doble;
  6. 6 hipervitaminosi de vitamina K condueix a la síndrome anèmica.

Complicacions de la hipervitaminosi

La ingesta incontrolada de preparats vitamínics pot causar greus complicacions:

  • hipervitaminosi de vitamina A pot provocar greus anomalies òssies, alteració de la funció renal, danys hepàtics i destrucció dels fol·licles pilosos. Durant l’embaràs, les embarassades han de controlar la dosi de vitamina A, ja que el seu excés al cos pot provocar malformacions irreversibles o avortament involuntari al fetus;
  • llarga durada intoxicació amb vitamines del grup B. pot provocar problemes de coordinació, reaccions al·lèrgiques, alteració de la sensibilitat de les extremitats. En cas de teràpia incorrecta, són possibles trastorns irreversibles del sistema nerviós, edema pulmonar, insuficiència cardíaca, trombosi vascular i xoc anafilàctic;
  • pronunciat hipervitaminosi C en nens pot conduir al desenvolupament de diabetis mellitus. Un excés d’aquesta vitamina al cos redueix la coagulació de la sang, provoca hipertensió, trastorns del metabolisme dels glúcids i duplica el risc de càlculs renals. La intoxicació amb vitamina C pot provocar infertilitat, patologia de l’embaràs i avortament involuntari. També és possible l’atròfia de les glàndules suprarenals i greus alteracions en el treball del cor i de la glàndula tiroide;
  • amb intoxicació per vitamina D comença la destrucció de les membranes cel·lulars, la deposició de Ca als òrgans interns, el desenvolupament de l’osteoporosi i la calcificació de la còrnia. Una de les complicacions més greus d’aquesta patologia és la urèmia. L’excés de vitamina D al cos redueix la concentració de K i Mg a la sang;
  • l'excés de vitamina E pot provocar un canvi en l'estructura del teixit ossi, que presenta una tendència a les fractures, mentre que l'absorció de vitamines A, K, D per part del cos empitjora i es pot desenvolupar ceguesa nocturna. La hipervitaminosi E té un efecte tòxic sobre les cèl·lules renals i hepàtiques.

Prevenció de la hipervitaminosi

Per evitar un excés de vitamines al cos, no us heu de prescriure preparats multivitamínics pel vostre compte. No s’han de prendre vitamines durant tot l’any. N’hi ha prou amb fer-ho al període tardor-hivern i, al mateix temps, cal fer un descans cada 3-4 setmanes. A la primavera i l’estiu, és més fàcil diversificar la dieta amb herbes fresques, fruites i verdures de temporada.

Cal tractar deliberadament l’elecció dels aliments i la composició de la dieta i controlar la composició vitamínica. Quan s’utilitzen preparats vitamínics, cal assegurar-se que no s’ingereixen grans dosis de les mateixes vitamines amb els aliments.

Els aliments i tintures desconeguts s’han de prendre amb precaució.

Tractament de la hipervitaminosi en medicina general

La teràpia depèn d’un excés d’una vitamina específica; el tractament està dirigit a eliminar la causa de la hipervitaminosi. Independentment del tipus d’hipervitaminosi, és necessari:

  1. 1 desintoxicar el cos;
  2. 2 eliminar els símptomes que acompanyen la hipervitaminosi;
  3. 3 ajusteu la dieta i deixeu de prendre vitamines.

En cas d’hipervitaminosi D, a més dels mètodes anteriors, en cas d’intoxicació severa, es pot prescriure un diürètic i prednisolona.

Amb la hipervitaminosi B, també es prescriuen diürètics.

Aliments útils per a la hipervitaminosi

Els pacients amb hipervitaminosi necessiten una alimentació variada i equilibrada. Cal incloure a la dieta productes naturals sense conservants ni colorants. En absència de gana, es recomana menjars fraccionats en petites porcions. És millor donar preferència a les verdures i fruites cultivades a la nostra zona climàtica, és a dir:

  • herbes fresques;
  • cogombres i tomàquets frescos;
  • pebrots, carbassó i albergínia;
  • llavors germinades de cereals i llegums;
  • fruits secs, gira-sol i llavors de carbassa;
  • farinetes;
  • productes làctics;
  • raïm, pomes, peres;
  • alls i cebes.

Medicina tradicional per a la hipervitaminosi

La teràpia amb remeis populars s’orienta principalment a combatre la intoxicació causada per un excés d’una o altra vitamina al cos.

  • Bullir 100 g d’escorces de síndria triturades durant una hora en 1 litre d’aigua. Refredar el brou resultant, filtrar, combinar amb el suc de 2 llimones i beure com el te en qualsevol quantitat[1];
  • beure com a mínim 1 litre de decocció dels fruits o fulles del viburnum diàriament;
  • insistiu en les fulles de grosella negra de vodka i preneu 25 gotes tres vegades al dia;
  • beure brou de rosa mosqueta 2 vegades al dia per 1 got[2];
  • Tritureu 300 g de fulles d’àloe amb un molinet de carn o una batedora, afegiu-hi 200 g de mel, deixeu-ho durant 7 dies i preneu-ne 50 g abans dels àpats;
  • te de farmàcia a base de flors i fulles de malví;
  • tintura de farmàcia d'Eleuterococ;
  • te de gingebre amb addició de mel;
  • te de cendra de muntanya.

Aliments perillosos i nocius per a la hipervitaminosi

La principal tasca de la teràpia nutricional amb hipervitaminosi és limitar la ingesta d’una o altra vitamina amb els aliments.

  • amb hipervitaminosi A els tomàquets, les pastanagues i els productes del peix s'han d'excloure de la dieta;
  • amb hipervitaminosi B es recomana reduir al mínim el consum de productes com ara productes de forn amb llevat, fetges d'animals, grans de cereals, formatge cottage gras, col, maduixes, patates;
  • amb un excés de vitamina C al cos és millor renunciar als cítrics, a les pomes;
  • amb hipervitaminosi D excloure el fetge de diversos tipus de peix, kvass i pastes a base de llevats;
  • en hipervitaminosi E es recomana abandonar la llard de porc, els productes carnis, la col i els fruits secs durant un temps.
Fonts d'informació
  1. Herboristeria: receptes daurades per a la medicina tradicional / Comp. A. Markov. - M.: Eksmo; Fòrum, 2007 .– 928 pàg.
  2. Llibre de text d’herbes de Popov AP. Tractament amb herbes medicinals. - LLC “U-Factoria”. Iekaterinburg: 1999.- 560 pàg., Ill.
  3. Viquipèdia, article “Hipervitaminosi”.
Reimpressió de materials

Es prohibeix l’ús de qualsevol material sense el nostre consentiment previ per escrit.

Normes de seguretat

L’administració no es fa responsable de cap intent d’aplicar cap recepta, consell o dieta, i tampoc garanteix que la informació especificada us ajudi o perjudiqui personalment. Sigues prudent i consulta sempre un metge adequat.

Atenció!

L’administració no es fa responsable de cap intent d’utilitzar la informació proporcionada i no garanteix que no us perjudiqui personalment. Els materials no es poden utilitzar per prescriure tractament i fer un diagnòstic. Consulteu sempre el vostre metge especialista!

Nutrició per a altres malalties:

Deixa un comentari