La festa és l'oportunitat perfecta per mostrar als teus amics el fàcil que és ser vegà. Els aperitius inclouen patates fregides de verdures, brioixeria i truites de blat de moro amb salsa.
Per descomptat, les safates de verdures i fruites seran un complement saborós i saludable. Si teniu una fregidora d'aire, també podeu fer tofu fregit. Simplement talleu el tofu a daus, empolseu-ho amb pa ratllat, sal i pebre, fregiu-lo durant 5-7 minuts amb oli de canola, després poseu-lo sobre una tovallola de paper per eliminar l'excés de greix i serviu-lo amb salsa.
Hi ha moltes receptes per fer pastissos vegans, xocolata i gelats. Podeu fer pastissos, magdalenes o galetes. Podeu fer un taller d'elaboració de postres perquè tothom s'impliqui i que cadascú triï els ingredients de fruita al seu gust.
Dóna a tothom una safata de gelat de verdures i deixa que cadascú triï la seva cobertura: xocolata, plàtan, maduixa, etc., gaudeix-ne!
Si demanareu menjar per als hostes d'un restaurant, una de les opcions vegetarianes és el pastís de tomàquet. El millor és anar a una pizzeria uns dies abans de la festa i recordar-los els vostres desitjos perquè els xefs no hi afegeixin per casualitat formatge o ous. També podeu demanar sushi, fer el vostre o comprar-lo a la botiga.
Molts supermercats ofereixen una àmplia selecció de sushi per a vegans. Si teniu l'oportunitat de fer a la planxa verdures com carbassons, cebes i pebrots, pot ser divertit i deliciós. Només cal enganxar broquetes a les verdures i oferir pa de pita per embolicar. Una altra opció són les hamburgueses i els gossos calents vegetarians. Aquesta és una bona manera d'inculcar als teus amics el gust per una font vegana de proteïnes. Podrien trobar alguna cosa que els agradi i aprendran que els vegans no només mengen pastanagues i enciams.