contingut
Gran laca (Laccaria proxima)
- Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordre: Agaricales (Agàric o Lamel·lar)
- Família: Hydnangiaceae
- Gènere: Laccaria (Lakovitsa)
- tipus: Laccaria proxima (laca gran)
- Clitocybe proxima
- Laccaria proximella
La laca més propera ( Laccaria proxima ), que també s'anomena laca propera o laca gran, és un bolet pertanyent a la família Hydnangiaceae, el gènere Laccaria.
Descripció externa del fong
El cos fructífer de la laca més propera (Laccaria proxima) consta d'un casquet i una tija, és prim, però força carnós. El diàmetre dels taps d'un bolet adult és d'1 a 5 (de vegades 8.5) cm, en bolets immadurs té una forma hemisfèrica. A mesura que madura, la tapa s'obre a una forma irregularment cònica amb vores truncades (de vegades la forma de la tapa es torna aplanada-cònica). Sovint, les vores de la tapa són ondulades desigualment, i a la seva part central hi ha una depressió. Sovint, les vores de la tapa es trenquen i 1/3 d'ella es caracteritza per ratlles translúcides disposades radialment. Al centre, la tapa es caracteritza per la presència de fibres disposades radialment, de vegades es veuen escates. El color de la tapa de laca més propera és predominantment marró ataronjat, rovellat o marró vermellós. Al centre de la gorra, l'ombra és lleugerament més fosca que en altres parts.
La carn del bolet té el mateix color que la superfície del bolet, tanmateix, a la base de la tija sovint és d'un color porpra brut. El gust de la polpa és un bolet agradable, i l'olor s'assembla a un aroma de bolets terrós i dolç.
L'himenòfor del bolet es caracteritza per plaques poc ubicades. Sovint, les plaques baixen al llarg de la cama amb les dents, o s'hi adhereixen. En bolets joves, les laques de la placa més propera tenen un color rosa brillant; a mesura que maduren, s'enfosqueixen i es tornen rosats bruts.
La laca més propera (Laccaria proxima) té una pota cilíndrica, de vegades expandida a la part inferior. La seva longitud varia entre 1.8 i 12 (17) cm i el seu gruix - 2-10 (12) mm. El color de la tija és marró vermellós o marró ataronjat, amb fibres longitudinals crema o blanques visibles a la seva superfície. A la seva base, sol haver-hi una vora blanca clara.
Les espores de bolets són de color blanc, les mides estan en el rang de 7.5-11 * 6-9 micres. La forma de les espores s'assembla majoritàriament a una el·lipse o una el·lipse ampla. A la superfície de les espores de fongs hi ha petites espigues d'1 a 1.5 µm d'alçada.
Hàbitat i època de fructificació
La gamma de laques més properes (Laccaria proxima) és força extensa i cosmopolita. El fong prefereix créixer en zones boscoses amb arbres de coníferes i caducifolis. Creix en colònies petites o individualment. La distribució d'aquest tipus de laques no és tan gran com en el cas de les laques roses. La fructificació es produeix durant tot l'estiu i la primera meitat de la tardor. Lakovitsa més propera s'instal·la principalment a les zones humides i molses del bosc.
Comestibilitat
A la majoria de guies de cultiu de bolets, la laca propera es nota com un bolet comestible amb un baix nivell de valor nutricional. De vegades s'atribueix l'aclariment que aquesta varietat de laca té la capacitat d'acumular arsènic, cosa que el fa perillós per a la salut humana.
Espècies similars, trets distintius d'ells
En aparença, la laca més propera (Laccaria proxima) s'assembla a una laca rosa (Laccaria laccata). És cert que aquesta cama és perfectament llisa, per tant, per l'absència de punxes i escates, es distingeix de Laccaria proxima.
Un altre bolet semblant a la laca més propera (Laccaria proxima) s'anomena laca bicolor (Laccaria bicolor). Les plaques d'aquest fong tenen un color porpra, que no és característic per a una laca propera.
Totes les varietats de laques anomenades en aquest article creixen barrejades als boscos del nostre país. A les zones més seques creixen les laques bicolors i rosades, però Laccaria proxima prefereix créixer en zones pantanses, pantanses i humides. Una característica distintiva de les laques grans és que no s'estenen pel terra amb una catifa contínua, de manera que el recol·lector de bolets no les trepitjarà quan es collita. La principal característica distintiva d'aquest tipus de bolets és una cama aspra, com si es tallés amb un ganivet. Quan ho sents, tens la impressió que algun desafortunat recol·lector de bolets simplement no va acabar la feina.