Els prestatges del departament d’aliments inspiren confiança: sense vitamines, fins i tot a l’hivern, no ens sentirem bé. No obstant això, a finals d’hivern no totes les fruites són útils.
Així, els fruits collits l’any passat cada dia perden la seva aportació vitamínica. La fruita sovint semblava fresca i deliciosa (llegiu: tenia una presentació), a les botigues es tracta amb productes químics.
Els dietistes creuen que, fins i tot en les nostres pomes autòctones, no hi ha tantes vitamines com totes. A més de tractament, que els priva de qualsevol utilitat.
Per tant, el nutricionista aconsella als ciutadans que prefereixin fruites d’hivern de temporada com la magrana, el caqui i els cítrics. I també per prestar atenció als cereals naturals i als fruits secs.
És important
Si heu comprat fruita de la temporada, tingueu cura de rentar-les. I no només es tracta de brutícia, sinó també de bacteris i productes químics. Ja ho vam dir als nostres lectors sobre com fer-ho.