Com preparar un plat "rotllo de pa de pi amb pals de cranc"
Talleu els cogombres i els bastonets de cranc a rodanxes fines. Ratlleu els ous i el formatge fos. afegiu-hi algunes herbes i maionesa. Esteneu el pa de pita, poseu-hi el farcit i feu-lo rodar. Col·loqueu el rotlle en una bossa i poseu-lo a la nevera. A continuació, talleu a trossos de 3-5 cm de gruix.
Ingredients de la recepta "Rotllo de lavash amb pals de cranc'
- 200 g de pa de pita
- 170 g de cogombres
- 400g de pals de cranc
- Ous 2
- 120 g de formatge elaborat
- 50 g de maionesa
Valor nutricional del plat "Rotllo de pa de pi amb pals de cranc" (per Grams 100):
Calories: 150.9 kcal.
Esquirols: 7.3 gr.
Greixos: 6.2 gr.
Hidrats de carboni: 16.3 gr.
Nombre de racions: 10Ingredients i calories de la recepta ”Rotllo de pa de pi amb pals de cranc»
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | cal, kcal |
| lavash armeni | 200 g | 200 | 15.8 | 2 | 95.2 | 472 |
| cogombre | 170 g | 170 | 1.36 | 0.17 | 4.76 | 25.5 |
| pals de cranc | 400 g | 400 | 24 | 4 | 40 | 292 |
| ou de pollastre | PC 2 | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
| formatge elaborat | 120 g | 120 | 20.16 | 13.44 | 28.56 | 308.4 |
| maionesa de taula de llet | 50 g | 50 | 1.2 | 33.5 | 1.95 | 313.5 |
| Total | 1050 | 76.5 | 65.1 | 171.2 | 1584.1 | |
| 1 servir | 105 | 7.6 | 6.5 | 17.1 | 158.4 | |
| Grams 100 | 100 | 7.3 | 6.2 | 16.3 | 150.9 |