Arna bigarrada (Xerocomellus chrysenteron)

SistemĆ tica:
  • DivisiĆ³: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • SubdivisiĆ³: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Boletales (Boletales)
  • FamĆ­lia: Boletaceae (Boletaceae)
  • GĆØnere: Xerocomellus (Xerocomellus o Mohovichok)
  • tipus: Xerocomellus chrysenteron (arna abigarrada)
  • Volant groc-carn
  • Volant fissurat
  • Boletus boletus
  • Xerocomus chrysenteron
  • Boletus_chrysenteron
  • Boletus cupreus
  • Pastura de bolets

Foto i descripciĆ³ de l'arna bigarrada (Xerocomellus chrysenteron).

Llocs de recollida:

Creix principalment en boscos caducifolis (sobretot amb una barreja de tilĀ·ler). Es produeix amb freqĆ¼ĆØncia, perĆ² no abundantment.

DescripciĆ³:

Cap de fins a 10 cm de diĆ metre, convex, carnĆ³s, sec, enfeltret, de marrĆ³ clar a marrĆ³ fosc, vermellĆ³s en esquerdes i danys. De vegades hi ha una franja estreta de color vermell porpra al llarg de la vora del casquet.

La capa tubular dels bolets joves Ć©s de color groc pĆ lĀ·lid, en els vells Ć©s verdosa. Els tĆŗbuls sĆ³n grocs, grisos, desprĆ©s es tornen oliva, els porus sĆ³n forƧa amples, es tornen blaus quan es pressiona.

La polpa Ć©s de color groguenc blanquinĆ³s, friable, lleugerament blavosa al tall (desprĆ©s envermellit). Sota la pell del casquet i a la base de la tija, la carn Ć©s de color vermell porpra. El gust Ć©s dolƧ, delicat, l'olor Ć©s agradable, afruitat.

Pota de fins a 9 cm de llarg, 1-1,5 cm de gruix, cilĆ­ndrica, llisa, estreta a la part inferior, sĆ²lida. El color Ć©s groc-marrĆ³ (o groc clar), vermell a la base. A causa de la pressiĆ³, hi apareixen taques blavoses.

ƚs:

Un bolet comestible de quarta categoria es recull entre juliol i octubre. Els bolets joves sĆ³n adequats per rostir i adobar. Apte per assecar.

Deixa un comentari