Foto i descripció del bolet (Agaricus placomyces).

Bolet (Agaricus placomyces)

Descripció:

El casquet fa 5-9 cm de diàmetre, ovoide en exemplars joves, després s'estén a pla, amb un petit tubercle al centre. La pell és seca, blanca o grisenca, coberta de moltes petites escates de color marró grisenc, que es fonen en una taca fosca al centre.

Les plaques són lliures, freqüents, lleugerament rosades en bolets joves, després s'enfosquen gradualment a marró negre.

La pols d'espores és de color marró violeta. Les espores són el·líptiques, de 4-6×3-4 micres.

Mida de la pota 6-9×1-1.2 cm, amb un lleuger engrossiment tuberós, fibrós, amb un anell força escarpat, en bolets joves connectats a la tapa.

La carn és més aviat prima, blanquinosa, es torna groga quan es fa malbé, després es torna marró. L'olor de diferents graus d'intensitat, sovint clarament desagradable, "de farmàcia" o "química", és similar a l'olor d'àcid carbòlic, tinta, iode o fenol.

Spread:

Es presenta, per regla general, a la tardor en boscos caducifolis i mixtos, de vegades prop de l'habitació. Sovint forma "anells de bruixa".

La semblança:

El bolet de gorra plana es pot confondre amb el bolet comestible Agaricus silvaticus, la carn del qual té una olor agradable i es torna vermella lentament quan es fa malbé.

Avaluació:

El bolet es declara no comestible en algunes fonts, lleugerament verinós en altres. El millor és evitar menjar, ja que pot causar molèsties gastrointestinals en algunes persones. Els símptomes d'intoxicació apareixen amb força rapidesa, després d'1-2 hores.