Ingredients de la recepta "Kharcho de sopa de Natasha'
- vedella 600 gr
- aigua 4000 ml
- arròs 160 gr
- albercocs secs 100 g
- adjika 1 cullerada.
- all 12 g
- suc de llimona 1 cullerada.
- coriandre 25 g
- ceba 1 peça
- tomàquet 1 peça
- pastanaga 2 peces
Valor nutricional del plat "Natasha's soup kharcho" (per Grams 100):
Calories: 38.6 kcal.
Esquirols: 2.6 gr.
Greixos: 1.5 gr.
Hidrats de carboni: 3.9 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i contingut calòric de la recepta "Natasha sopa kharcho"
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | kcal |
| carn de res | 600 gr | 600 | 113.4 | 74.4 | 0 | 1122 |
| aigua | 4000 ml | 4000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| arròs blanc | 160 g | 160 | 10.72 | 1.12 | 126.24 | 550.4 |
| albercocs secs | 100 g | 100 | 5.2 | 0.3 | 51 | 215 |
| adjika | 1 cullerades. | 20 | 0.2 | 0.74 | 1.16 | 11.8 |
| all | 12 gr | 12 | 0.78 | 0.06 | 3.59 | 17.16 |
| suc de llimona | 1 cullerades. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
| coriandre | 25 g | 25 | 0.53 | 0.13 | 0.48 | 5.75 |
| ceba | 1 peça | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| tomàquet (tomàquet) | 1 peça | 95 | 1.05 | 0.19 | 3.52 | 19 |
| pastanaga | PC 2 | 150 | 1.95 | 0.15 | 10.35 | 48 |
| Total | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| 1 servir | 5257 | 135.1 | 77.1 | 204.7 | 2027.6 | |
| Grams 100 | 100 | 2.6 | 1.5 | 3.9 | 38.6 |