Nova cita amb el Saló de Gourmets

La Fira Internacional d'Aliments i Begudes de Qualitat, arriba un any més a la capital d'Espanya.

L'esdeveniment més esperat de la primavera és, sens dubte, la Fira “Gourmets” que se celebra anualment a Madrid, i que aplega un repartiment de fabricants de productes per a professionals de la restauració, que farà les delícies de tots els assistents.

En aquesta nova edició, i ja són 32, es mostraran un gran nombre de productes realment innovadors, que situen la gastronomia al capdavant de la creació, la innovació i el desenvolupament.

Des d’avui 7, fins al proper 1 de maig, podrem assistir a l’esdeveniment que se celebra a les instal·lacions d’IFEMA, la Fira de Madrid.

Expositors nacionals internacionals es reuneixen als 4 pavellons que agrupa l'esdeveniment, per donar a conèixer amb nombrosos showcookings i demostracions en directe, tot el potencial i la qualitat de les seves referències en restauració i hostaleria.

Un equip campió de productes delicatessen d'una qualitat excepcional, que s'agrupen a l'exposició Noves Productes, on les últimes tendències en sabors, solucions o packaging són els seus principals atractius per convertir-se en autèntics revolucionaris del sector professional.

L’ampli programa d’Activitats del Salon de Gourmets 2018

El Sala Gourmets, És una oportunitat única per conèixer múltiples productes d'alta qualitat d'arreu del món, que es donen a conèixer sobretot a través de presentacions en directe de xefs de renom internacional.

Juntament amb els ja tradicionals showcoookings, també podem veure diferents concursos, tastos, tastos, conferències i tallers gastronòmics, que segurament ajuden a continuar aprenent en aquest apassionant món de la gastronomia. I el servei de menjar.

Entre les activitats més destacades, ens fem ressò dels següents concursos que tenen lloc durant els 4 dies de fira.

• Celebració del 25è Concurs de talladors de pernil, patrocinat per DO Dehesa d'Extremadura
• El 24è Campionat d’Espanya de Sommelier, patrocinat per la marca Tierra de Sabor
• L’11a edició del Campionat d’Espanya d’obridors d’ostres
• La novena edició de Gourmet Quesos, el Campionat dels millors formatges d’Espanya
• LA VI edició de GourmeTapa, el Campionat d’Espanya de tapes per a gourmets patrocinat per Estrella Galicia.
• El V Campionat Nacional de Draft de Cervesa, patrocinat també per la marca gallega Estrella Galicia

Com en les anteriors edicions del Salon de Gourmets, s’espera que l’afluència sigui massiva, destacant que la seva entrada només es reserva per a professionals de la restauració i l’hostaleria.

A continuació us deixem un enllaç al lloc web de la sala Gourmets, on podeu veure tota la informació ampliada i, si cal, procedir al registre, per visitar l'esdeveniment.