contingut
Civada: propietats medicinals i receptes populars. Vídeo
La civada és més que un valuós cereal de primavera. També és un medicament popular àmpliament utilitzat en medicina tradicional i popular. A més, les "preparacions" fetes de civada són altament eficaces.
Les propietats curatives de la civada
Aquest cultiu té una composició química rica. Per tant, els seus grans contenen greixos, proteïnes, midó i aminoàcids essencials com la lisina i el triptòfan. La civada també conté vitamines (hi ha moltes vitamines dels grups B i K), olis essencials, goma, carotè, àcids orgànics, iode, ferro, zinc, potassi, fluor, manganès, níquel i altres elements útils.
El midó present en els grans d’aquest cereal de primavera satura el cos amb energia “lenta”, cosa que impedeix un fort salt del sucre en sang (aquesta característica de la civada és especialment útil per a aquells que pateixen diabetis)
I la proteïna "civada" és útil per al creixement i la reparació de teixits. Les vitamines i minerals, tan rics en grans de civada, participen en processos metabòlics del cos, enforteixen els cabells i les ungles, tenen un paper important en el funcionament estable del sistema nerviós i també redueixen el risc de desenvolupar diverses malalties. A més, la civada normalitza el treball del pàncrees i el fetge, té un efecte beneficiós sobre l’activitat de la glàndula tiroide.
La civada i la civada s’utilitzen en el tractament de malalties inflamatòries cròniques. Per tant, per a processos inflamatoris a l’estómac s’utilitza farina de civada. I en homeopatia per a anèmia i astenia, es prescriuen agents fortificants, que inclouen farina de civada.
Però no només els grans d’aquest cultiu agrícola tenen propietats medicinals: l’herba de civada verda no és pitjor que els grans en propietats medicinals. La infusió que s’hi prepara té un efecte antipirètic, diürètic i diaforètic.
La recepta d’un medicament eficaç és la següent:
- 2 tasses de grans de civada
- 1 litres d’aigua
- 1-1,5 cullerades de mel
La civada que s’utilitza s’ha de desbrossar. Els grans s’aboquen amb aigua, es col·loquen en un bany maria i es bullen fins que s’evapora la meitat del volum del líquid. Després de refredar el brou i filtrar-lo a través d’un colador. La mel s’afegeix al “còctel” preparat. Beuen aquest medicament, 150 ml tres vegades al dia, calent. Atès que aquest "medicament" és absolutament inofensiu, el tractament es realitza durant molt de temps fins que es produeix una millora. Una decocció preparada segons aquesta recepta alleuja la inflamació de les articulacions, té un efecte beneficiós sobre el sistema cardiovascular, enforteix el sistema nerviós i millora el metabolisme.
Un bany amb addició de brou de civada alleuja la inflamació i redueix el dolor.
Per a un procediment que fan:
- una galleda d’aigua
- 1-1,5 kg de palla de civada fresca
S'aboca la palla amb aigua, es bull i es cou durant 13-15 minuts a foc lent. Després, el brou es refreda, es filtra i s'afegeix a un bany amb aigua tèbia (la temperatura recomanada de l'aigua és de 36 a 37 ° C).
La palla ha de ser fresca, no hi haurà molt de l’efecte antic
Si la tos és seca, es prepara un medicament a partir de:
- 1 ceba
- 90-100 g de grans de civada
- 1 litres d’aigua
La ceba es pela i es trosseja, després es barreja el puré de ceba amb grans de civada, s'aboca amb aigua, es bull i es cou durant 40-43 minuts a foc lent. El brou es refreda i es pren 1 cda. 3-5 vegades al dia.
Amb la intolerància individual i els càlculs a la vesícula biliar, el tractament amb civada està contraindicat
Amb una tos seca molt forta, difícil d’eliminar, prepareu un “medicament” a partir de:
- 1,5 l de grans de civada
- 2 litres de llet de vaca
S’aboca la civada amb llet i es bull a bany maria durant 2,5-3 hores (la llet s’ha de tornar groga). El brou es refreda i es filtra a través de gasa doblegada. Begui ½ tassa 4-6 vegades al dia 27-30 minuts abans dels àpats.
I amb tos asmàtica prenen:
- 1 l de grans de civada
- 1,5 litres d’aigua
Les propietats curatives de la civada
La civada es tritura, s’aboca amb aigua acabada de bullir i es deixa infusionar durant la nit en un lloc càlid. Beuen el medicament ½ tassa 3-4 vegades al dia.
Com netejar el fetge, els ronyons i el tracte gastrointestinal amb civada
Per preparar aquest medicament, prengui els components següents:
- 3 litres d’aigua
- 1,5 l de grans de civada
La civada es renta bé, després s’aboca en un bol d’esmalt, s’aboca amb aigua i es posa a foc fort, mentre es tanca el recipient amb tapa. Immediatament després de bullir, es redueix la calor i es nota el temps. La barreja es bull durant 2 hores i 50 minuts més. Abans de treure els plats del foc, comproveu l’estat dels grans: si comencen a bullir, tot està en ordre; en cas contrari, els grans es bullen durant uns 7-10 minuts més. Després es refreda la barreja i es decanta el brou en una ampolla de tres litres. Els grans es passen per un triturador de carn i s’afegeixen al brou colat. El volum que falta es reposa amb aigua bullida (l’aigua es bull durant 3-5 minuts i es refreda a temperatura ambient). El producte acabat es col·loca a la nevera.
Beuen la "droga" en forma càlida 6-7 vegades al dia, independentment dels àpats: abans d'utilitzar-se, el brou s'escalfa lleugerament al bany maria
El medicament preparat només durarà 2 dies. El curs de tractament és de 2,5 a 3 mesos. Els primers dies de prendre l’orina “medicament” es tornarà vermellosa, això és normal.