contingut
Licor Oggi (Odzhi) és una marca nacional que els amants de l'alcohol dolç van aconseguir apreciar. El producte va ser concebut com a substitut dels licors de nata importats i es fa d'acord amb els estàndards de qualitat internacionals. Els compradors noten el gust no massa ensucrat i ben equilibrat dels licors Oji, així com una agradable aroma natural. Un dels avantatges de la marca és el seu baix preu.
Informació històrica
La marca registrada Oggi pertany a l'empresa russa Alliance Vintegra, fundada el març de 2005. L'organització desenvolupa, produeix i ven begudes alcohòliques i és un dels tres majors operadors del mercat de la regió de la capital. Entre els socis de la companyia es troben les grans cadenes minoristes Auchan, Scarlet Sails i Avoska, i els socis distribueixen els productes d'Alliance Vintegra a les regions.
L'empresa no té els seus propis llocs de producció, per la qual cosa els licors Oggi són produïts per la planta pilot Niva, que es troba a Sant Petersburg. L'empresa no és ben coneguda fins i tot a la seva pròpia regió, però ha ocupat fermament una part del mercat de begudes alcohòliques durant diverses dècades. La planta va ser fundada l'any 1991 i durant molt de temps va formar part de l'imperi empresarial de l'exempresari Alexander Sabadash. L'any 2002, la direcció de Niva va canviar completament, que va decidir dirigir-se a la producció d'alcohol de nínxol.
El 2009, l'empresa ocupava el 70% del mercat nacional de licors de llet. Els tecnòlegs han estat treballant activament en receptes basades en les últimes tendències del mercat global de begudes espirituoses. La direcció de l'empresa s'ha marcat com a objectiu oferir als consumidors begudes econòmiques i de qualitat no inferiors a les importades. Durant aquest període es van modernitzar les línies tecnològiques i es va posar en marxa la producció de noves marques. Els licors de postres i els vodkes de fruites van aparèixer a l'assortiment de l'empresa.
Una de les àrees importants de treball de l'empresa és la producció de marques de distribució, entre les quals hi ha el licor Oggi. La planta està equipada amb un viver especial on es cultiven espècies per a la producció d'alcohol de postres, tots els ingredients naturals són acuradament i rigorosament seleccionats. Els especialistes de Niva tenen més de cinquanta receptes úniques desenvolupades per encàrrec. La qualitat dels productes està controlada pel nostre propi laboratori.
Assortiment de licors Oggi
El licor Oggi es produeix a base d'alcohol de destil·lació Lux. La beguda pertany a la categoria dels licors d'emulsió, que tradicionalment s'elaboren a base de llet, nata o ous. Oggi conté llet desnatada en pols i goma aràbiga com a espessidor. El component és completament natural i és una resina d'acàcia transparent. Els diferents gustos del licor estan donats per sabors naturals, la força de les begudes és del 15% vol.
Tipus de licors "Oji":
- “Pina Colada” – blanc lletós amb un gust clàssic de coco i pinya;
- "Maduixa amb crema": una tonalitat rosada fumat amb delicats tons de maduixa cremosa;
- "Pistatxos amb crema": un licor blanc amb tons dolços de nou;
- "Coffee with cream" és una beguda cremosa amb un bouquet característic que recorda els Bailey irlandesos.
Els compradors observen els gustos brillants i purs de les begudes de postres i l'absència d'un contingut alcohòlic pronunciat al ram. La consistència d'Oggi no és diferent dels anàlegs importats: els licors d'emulsió no són massa gruixuts i són adequats per fer còctels.
Com beure els licors Oggi
Els licors de postres es serveixen després de dinar o sopar, quan és l'hora del digestiu. Les begudes s'aboquen en gots petits i s'ofereixen fruites fresques, pastes o dolços com a aperitius. Oggi és fantàstic com a acompanyament de cafè exprés o americà.
Còctels de licor Oji
“Postres”: afegir 60 ml d'Oggi Pina Colada a 150 g de gelat cremós suau, batre amb una batedora i abocar en un got. Decorar amb xocolata ratllada o cacau, posar un còctel de cirera. Servir amb una palla.
Còctel “Xocolata”: barrejar en una coctelera amb gel 25 ml de vodka i 75 ml d'Oggi “Cafè amb nata”. Abocar al got. Espolvorear amb xips de xocolata abans de servir.
“Irish Martini”: 50 ml de cafè Oggi, 20 ml de whisky irlandès, 10 ml de cafè americà barrejat en una coctelera amb gel. Servir en copes de martini.
