Dieta paleo, 7 dies, -4 kg

Perdre pes de fins a 4 kg en 7 dies.

El contingut mitjà de calories diàries és de 630 Kcal.

Per tenir un aspecte fantàstic, no haureu de saltar d'un mètode de pèrdua de pes a un altre de tant en tant, tot mantenint gana i insatisfet amb la vostra dieta.

La dieta paleo és una forma de menjar a la qual s’adherien sense saber-ho els homes de les cavernes. El gastroenteròleg Walter Wogtlin ha reunit totes les regles bàsiques de nutrició i ha escrit un llibre sobre la dieta paleo.

Requisits dietètics paleo

La metodologia de paleoalimentació es basa en el fet que l’home modern hauria de menjar aliments de la mateixa manera que els antics habitants de la cova de l’era paleolítica. Wogtlin assenyala que, per mantenir un pes constantment baix i una bona salut, les persones han de construir la seva dieta de manera que contingui el màxim de producció de proteïnes i una petita quantitat d’hidrats de carboni.

Segons estudis que es van dur a terme als anys 80 del segle passat, es va concloure que durant gairebé un interval de temps de 40 mil·lèsimes, el cos humà no ha canviat i requereix els mateixos productes que abans.

Per tant, la dieta paleo s’ha de basar en els aliments següents.

• Carn magra. S'aconsella menjar carn d'animals que s'alimentaven amb fenc i herbes, i no cereals, pinsos compostos, i més encara amb l'addició d'antibiòtics. Cal renunciar als productes semielaborats, embotits, cansalada, cansalada, etc. Alguns adeptes ardents del Paleo mengen generalment carn crua. Però els metges i nutricionistes, per regla general, no demanen això i encara recomanen sotmetre els productes carnis a un tractament tèrmic.
• Joc.
• Marisc i peix salvatge.
• Bolets.
• Ous de gallina.
• Fruits secs i llavors diverses (no només torrades).
• Ametlla, farina de coco.
• Diversos tipus d'herbes i espècies.
• Fruites, verdures, baies.
• Olis vegetals: llinosa, oliva, coco, alvocat, macadàmia i noguera.

A què ha de renunciar a la dieta paleo? Es recomana als desenvolupadors d'aquesta tècnica que diguin que no als hidrats de carboni. A més, això s'aplica als hidrats de carboni ràpids (com ara diversos panets, magdalenes, dolços de farina, etc.) i als lents (en particular, els cereals). A més, la dieta paleo no inclou llegums (només es poden deixar mongetes) i fruits secs com els cacauets. Són rics en antinutrients, anti-nutrients que causen trastorns metabòlics.

Negar-se, segons les regles d'aquesta tècnica, val la pena els lactis i els productes lactis fermentats. Aquesta situació s'explica pel fet que el cos de la majoria de les persones no absorbeix la proteïna de la llet, la caseïna i la lactosa, que són riques en productes lactis en abundància. També pot augmentar els nivells d'insulina, que també té un impacte negatiu en la salut. Una alternativa és la llet d'ametlla i coco. La quantitat de calci al cos ajudarà a mantenir la col, les mongetes i diversos fruits secs.

No cal dir sucre. Les persones que vivien a l'edat de pedra no van provar aquest suplement ric en calories, i tampoc es recomana que la gent moderna el mengi. A més, si decidiu viure segons els principis paleo, heu de rebutjar qualsevol producte i beguda que contingui sucre. Però podeu utilitzar una dolçor natural: mel de qualitat.

Els seguidors fervents de la dieta paleo aconsellen abandonar la sal i qualsevol producte en què estigui present. Però els metges i nutricionistes recomanen fer-ho durant molt de temps. Una cosa és que se segueixi una dieta sense sal durant, per exemple, una setmana. Però una altra cosa és viure completament sense sal. Això pot afectar el cos i causar problemes greus.

És necessari portar un estil de vida actiu. Ajudarà tant a perdre pes com a mantenir el benestar. Al cap i a la fi, probablement els nostres avantpassats no es van quedar quiets.

Si la vostra dieta estava lluny de la dieta paleo, es recomana que canvieu a la nova dieta sense problemes. En primer lloc, val la pena eliminar els productes semielaborats de la dieta, els aliments francament nocius i rics en calories, els aliments ràpids en carbohidrats. Llavors renuncia a la llet, les mongetes prohibides, les carns grasses. Si elimineu els aliments de la dieta gradualment, no hauria de convertir-se en estrès perceptible per al cos.

Al cap d’una setmana després de canviar a la dieta paleo, es pot perdre fins a 3-4 quilos d’excés de pes. En el futur, els quilograms deixaran el cos no tan ràpidament, però si no mengeu en excés, s’aniran gradualment fins arribar a una harmonia òptima.

No hi ha una mida de porció clara. Escolta el teu cos, no menges en excés (sobretot abans d’anar a dormir) i menja només aliments saludables.

Menú dietètic Paleo

Dieta aproximada de la dieta paleo durant una setmana

Contraindicacions de la dieta paleo

• A causa del seu alt contingut en proteïnes, la dieta Paleo està fortament desaconsellada per a les persones amb malalties renals.
• Per a tots els altres, per no perjudicar la seva salut, és recomanable consultar un metge abans d’introduir nous canvis significatius en la seva dieta i vida.

Beneficis de la dieta paleo

1. La dieta és rica en fibra. Això permet que el tracte gastrointestinal funcioni de manera òptima.
2. La reducció de la producció d’hidrats de carboni contribueix a una pèrdua de pes més ràpida i regula els nivells de sucre en la sang. Una gran quantitat de vitamines, minerals i altres substàncies útils entra al cos, cosa que, en general, té un efecte positiu sobre la salut de les persones que viuen amb aquest mètode.
3. També és un avantatge que es pot menjar deliciosament, no passar gana i, alhora, aprimar-se (cosa que és realista en moltes altres dietes).
4. El consum de proteïnes, que és més que suficient en aquest mètode, ajuda a construir i formar teixits musculars, mentre que el greix que no t’agrada et deixa.
5. A més, no és típic viure segons aquest mètode sentir una ruptura i debilitat. Podràs ser actiu i viure una vida satisfactòria. Moltes persones que comencen a menjar la dieta Paleo troben que tenen més energia de la que abans. Perdeu pes i es transforma, tot mantenint vigor i bon humor.

Inconvenients de la dieta paleo

Juntament amb els notables avantatges de la dieta paleo, hi ha molts desavantatges.

1. Per exemple, el cost dels aliments saludables que s’ofereixen en aquest cas pot confondre una persona amb ingressos mitjans. La dieta paleo pot arribar a la cartera de manera important.
2. L’obstacle també pot ser que aquest sistema requereixi una remodelació de molts hàbits alimentaris i de la vida, deixant els aliments familiars.
3. A més, és possible que aquests aliments no siguin adequats per a persones que participen activament en esports i, encara més, per a esportistes professionals, a causa del contingut bastant baix d’hidrats de carboni (en particular, l’extracció de cereals de la dieta). Però podeu provar de solucionar aquest problema afegint més fruites, verdures i baies al menú. No obstant això, això és purament individual. Els aliments sense cereals no són aptes per a tothom.
4. La dieta paleo també pot ser problemàtica per als vegetarians. Al cap i a la fi, normalment subministren soja i llenties al cos. I l’ús de llegums, la paleo-nutrició, com ja sabeu, no fomenta.
5. Per a molts, és difícil viure (sobretot en el primer moment de la dieta) sense cereals, lactis i productes de llet agra, patates, que s'han integrat fermament a la dieta de moltes persones modernes.
6. A més, no tots els nutricionistes donen suport a aquests principis paleodietètics, dient que aquests productes han d'estar a la dieta perquè el cos funcioni plenament.

Repetint la dieta paleo

Sempre podeu seguir les regles de la dieta paleo, almenys els seus principis bàsics. Simplement, havent assolit la xifra desitjada, podeu augmentar el contingut calòric de la dieta sense canviar-la dràsticament.