Foto i descripció de Panellus soft (Panellus mitis).

Panell tou (Panellus mitis)

• Panellus tender
• Ostra suau
• Bolets d'ostra tendres

• panelus tendre

El panellus tou (Panellus mitis) és un fong que pertany a la família Tricholomov.

El panellus tou ( Panellus mitis ) és un cos fructífer format per una tija i un casquet. Es caracteritza per una polpa fina, blanquinosa i força densa, que està saturada amb una gran quantitat d'humitat. El color de la polpa d'aquest fong és blanquinós, té una aroma escassa característica.

El diàmetre de la tapa del bolet descrit és d'1-2 cm. Inicialment, té forma de ronyó, però als bolets madurs es torna convex, arrodonit, creix de costat a la resta del cos fructífer, té una vora lleugerament dentada (que es pot baixar). En els bolets joves de panellus suau, la superfície de la tapa és enganxosa, coberta de vellositats clarament visibles. El casquet és de color marró rosat a la base i en general blanquinós. Al llarg de les vores, la tapa del bolet descrit és blanquinosa a causa d'un revestiment de cera o vellós.

L'himenòfor del panellus tou està representat per un tipus lamel·lar. Els seus components constitutius són plaques situades a una freqüència mitjana entre si. De vegades, les plaques d'himenòfor d'aquest fong es poden bifurcar, sovint s'adhereixen a la superfície del cos fructífer. Sovint són gruixuts, de color cervatatge o blanquinós. La pols d'espores del panellus tendre es caracteritza per un color blanc.

La tija del fong descrit sovint és curta, de 0.2-0.5 cm de llarg i 0.3-0.4 cm de diàmetre. A prop de les plaques, la cama sovint s'expandeix, té un tint blanquinós o blanquinós, i es nota un recobriment en forma de petits grans a la seva superfície.

El panellus suau fructifica activament des de finals d'estiu (agost) fins a finals de tardor (novembre). L'hàbitat d'aquest fong són principalment boscos mixts i de coníferes. Els cossos fructífers creixen en troncs d'arbres caiguts, branques caigudes d'arbres coníferes i caducifolis. Bàsicament, el panell tou creix a les branques caigudes d'avet, pi i avet.

Molts boletaires no poden dir amb certesa si el bolet Panellus tou és verinós. Gairebé no se sap res de la seva comestibilitat i propietats gustatives, però això no impedeix que alguns el classifiquen com a no comestible.

Panellus suau d'aspecte és molt semblant a altres bolets de la família Tricholomov. Es pot confondre fàcilment amb un altre panellus no comestible anomenat astringent. Els cossos fruiters del panellus astringent són de color groc-ocre, de vegades groc-argila. Aquests bolets tenen un sabor amarg i es poden veure amb més freqüència a la fusta dels arbres caducifolis. Sobre fusta de roure creix principalment panellus astringent.