Panellus astringent (Panellus stipticus) foto i descripció

Panellus stypticus (Panellus stypticus)

El panellus astringent ( Panellus stipticus ) és un fong bioluminiscent, una espècie de bolet força comuna, amb un hàbitat extens.

El cos fructífer del panellus astringent està format per un casquet i una tija. El bolet es caracteritza per tenir una carn coriosa i fina, que té un color clar o ocre. Té un gust astringent, una mica picant.

El diàmetre de la tapa del bolet és de 2-3 (4) cm. Inicialment, la seva forma té forma de ronyó, però a poc a poc, a mesura que maduren els cossos fructífers, el tap es torna deprimit, en forma d'orella, en forma de ventall, cobert de grans i moltes esquerdes petites. La superfície de la tapa és mate i les seves vores són nervades, ondulades o lobulades. El color de la tapa d'aquest bolet pot ser ocre pàl·lid, marró clar, marró ocre o argilosa.

L'himenòfor del panellus astringent està representat per plaques que es caracteritzen per un gruix reduït, s'adhereixen a la superfície del cos fructífer, són molt estretes i es troben a poca distància, arriben gairebé baixant al llarg de la tija del fong, tenen ponts que són del mateix color que la gorra (de vegades una mica més fosca que ella). El color de les plaques és sovint gris-ocre o marró clar. Les vores són una mica més lleugeres que la meitat.

Podeu trobar panellus astringent en una àrea bastant gran. Creix a Àsia, Europa, Austràlia, Amèrica del Nord. El tipus de fong descrit es troba a la part nord del nostre país, a Sibèria, al Caucas, Primorsky Krai. Però a la regió de Leningrad, aquest bolet pràcticament no es troba.

Panellus astringent creix principalment en grups, sobre soques podrides, troncs, troncs d'arbres caducifolis. Especialment sovint creix en faigs, roures i bedolls. La mida del bolet descrit és molt petita i sovint aquests bolets s'enganxen completament al voltant de les soques senceres.

La fructificació activa del panellus astringent comença a la primera quinzena d'agost. En algunes fonts literàries també està escrit que els cossos fructífers del fong descrit comencen a créixer activament ja a la primavera. Fins a finals de tardor, colònies senceres de panellus astringent apareixen a la fusta morta d'arbres caducifolis i soques velles, que sovint creixen juntes a la base. No els podeu trobar massa sovint, i l'assecat dels bolets de les espècies descrites es produeix sense la inclusió de processos de descomposició. A la primavera, sovint es poden veure cossos fructífers secs de panellus astringent a les soques i als troncs dels arbres vells.

El panellus astringent (Panellus stipticus) pertany a la categoria de bolets no comestibles.

Panellus astringent és una mica semblant en aparença a un bolet no comestible anomenat panellus tou (tendre). És cert que aquest últim es distingeix pels cossos fructífers de color blanc o blanquinós. Aquests bolets tenen un gust molt suau i creixen principalment a les branques caigudes d'arbres coníferes (més sovint - avet).

Les propietats bioluminescents del panellus aglutinant sorgeixen d'una reacció química que implica luciferina (un pigment que emet llum) i oxigen. La interacció d'aquestes substàncies porta al fet que els teixits del fong a la foscor comencen a brillar verdosos.