1. Tots els vegans són prims.
La majoria dels vegans no tenen sobrepès, però el seu índex de massa corporal es troba dins del rang normal. Si parlem de casos excepcionals de baix pes, això es resol amb l'ajut d'exercicis físics, ajustant la dieta basada en plantes: val la pena fer-la equilibrada i observar la ingesta diària de calories.
També es coneixen els casos contraris: les persones passen al veganisme i alhora no poden separar-se de l'excés de pes, malgrat que la seva dieta és baixa en calories. El secret per perdre pes fa temps que es coneix: una persona necessita consumir menys calories i gastar més. En altres paraules, si porteu un estil de vida sedentari, deixeu-vos portar fins i tot amb dolços vegans, però poc saludables, bollos, salsitxes, serà difícil desfer-se de l'excés de pes.
Conclusió. Una dieta vegana sola no pot provocar un augment de pes tret que la persona tingui un trastorn alimentari, sigui físicament activa i tingui una dieta equilibrada de proteïnes, greixos i carbohidrats.
2. Tots els vegans són dolents.
L'estereotip del "vegà malvat" ha sorgit gràcies a la influència de les xarxes socials. Segons molts, tots els seguidors del veganisme no perdran l'oportunitat d'esmentar les seves opinions en qualsevol oportunitat i inconvenient. Fins i tot hi havia una broma bastant divertida sobre aquest tema:
- Quin dia és avui?
– Dimarts.
Oh, per cert, sóc vegà!
Molts seguidors del veganisme també s'han vist en atacs agressius cap als que mengen carn. Però aquí s'ha de procedir des de l'educació i el nivell inicial de la cultura interna d'una persona. Quina diferència hi ha amb quin tipus de dieta menja si el seu hàbit preferit és insultar i humiliar persones d'altres opinions? Sovint els vegans principiants pateixen aquest comportament. I, segons els psicòlegs, aquesta és una reacció normal. Una persona s'estableix en una nova posició, provant-la a través de la reacció d'altres persones. Convèncer algú que té raó, alhora que intenta convèncer-se de l'elecció correcta.
Conclusió. Doneu un temps al "vegà malvat": l'etapa activa d'"acceptar" noves vistes té la capacitat de passar sense deixar rastre!
3. Els vegans són menys agressius que els que mengen carn.
El punt de vista contrari també és popular a la xarxa: els vegans sovint són més amables que els seguidors de la nutrició tradicional. No obstant això, no s'ha fet cap investigació sobre aquest tema, la qual cosa fa que avui dia no sigui apropiat classificar la reducció de l'agressivitat interna entre els avantatges del veganisme.
Conclusió. Avui dia, només es pot confiar en els treballs dels científics que afirmen que cada persona té un conjunt individual de punts de vista i actituds psicoemocionals. I això vol dir que independentment de l'alimentació, cadascú de nosaltres en diferents moments podem mostrar diferents qualitats, experimentar diferents sentiments i adonar-nos de diferents reaccions.
4. No pots construir músculs amb una dieta vegana.
Els atletes vegans eminents del món discutirien amb això. Entre ells hi ha l'atleta de pista i camp i campió olímpic Carl Lewis, la tenista Serena Williams, el culturista Patrick Babumyan, el boxejador Mike Tyson i molts altres.
I en el camp dels esports russos també hi ha molts exemples de vegans. Així doncs, aquest és el mundialment famós campió mundial invicte Ivan Poddubny, el campió olímpic de bobsleigh Alexei Voevoda, l'entrenador físic i l'antiga estrella del culturisme femenina Valentina Zabiyaka i molts altres!
5. Els vegans només mengen "herba".
A més d'amanides, verdures, plantes silvestres i brots, la dieta de tots els vegans inclou cereals, fruites, verdures i llegums. També són populars la llet de fruits secs, de coco, de civada, d'ametlla o de soja, tot tipus d'olis i llavors. Si mireu una cistella de queviures vegana, sempre podeu veure arrels i fruites locals; molts vegans opinen que necessiteu menjar el que creix a prop de casa.
Per descomptat, també hi ha plats força inusuals per a un carn a la dieta. Per exemple, herba de blat: suc de germen de blat, clorella o espirulina, un gran nombre de diferents tipus d'algues. Amb l'ajuda d'aquests suplements, els vegans reposen els aminoàcids vitals.
Conclusió. La cistella de menjar vegana és diversa, l'abundància de plats vegans i la creixent popularitat de la cuina vegana indiquen que aquestes persones no tenen problemes amb l'escassetat d'aliments.
6. Els vegans no els agraden als cafès i restaurants normals.
Aquest mite s'ha de relacionar amb l'experiència d'algunes persones que es sentien incòmodes per anar a un determinat establiment de restauració. Però la pràctica de la gran majoria dels seguidors de la nutrició vegetal demostra que és bastant fàcil per a un vegà trobar un plat al seu gust en qualsevol menú. Al cap i a la fi, cada cafeteria presenta una varietat de guarniments, amanides, plats calents i begudes sense productes animals. Alguns, com l'amanida grega, se'ls pot demanar que treguin el formatge, però en cas contrari és poc probable que un vegà ocasioni problemes al cuiner o al cambrer. Jutgeu per vosaltres mateixos què podeu trobar disponible a gairebé qualsevol cafeteria o restaurant:
amanides de verdures
· Verdures a la planxa
Patates campestres, patates fregides, al vapor
plats de fruites
· Sopes de quaresma
Menjars dietètics (la majoria d'ells no contenen productes animals)
Postres de fruita congelada (sorbets)
· Batuts
· Fresc
· Te, cafè amb soja o altra llet vegetal (sovint per un petit recàrrec)
I aquesta és només una petita llista dels plats més habituals!
Conclusió. Els vegetarians estrictes no sempre mengen només a casa. Si ho desitja, i l'estat d'ànim adequat, sempre podeu trobar una delícia que s'adapti a les vostres vistes a la cafeteria o restaurant més proper.
7. Als vegans els costa trobar cosmètics, roba i calçat.
Avui dia, un estil de vida ètic s'ha convertit en una tendència a la majoria dels països desenvolupats, de manera que els fabricants d'articles per a la llar necessaris intenten satisfer les necessitats dels compradors. Moltes marques de cosmètics es reomplen amb línies marcades Cruelty Free i Vegan, fins i tot les grans corporacions estan passant gradualment a un nou tipus de producció. L'abolició de la vivisecció (assaig de cosmètics i medicaments en animals) avui és molt més habitual que abans, de manera que els fabricants d'una manera o altra s'han d'adaptar a les noves condicions.
Pel que fa a la roba i el calçat, molts vegans prefereixen demanar-los a l'estranger a través d'Internet o buscar-los en botigues de segona mà a Rússia. Sovint, és encara més ètic comprar un article usat, encara que estigui fet amb pell, que comprar sabates noves.
Conclusió. Si ho desitja i amb la diligència deguda, podeu trobar roba, sabates, cosmètics i productes químics per a la llar adequats a Internet, la producció dels quals no està relacionada amb l'explotació d'animals.
8. El veganisme és un culte.
El veganisme és un tipus de dieta que està a l'alçada del concepte d'alimentació racional, adequada i saludable.
Conclusió. L'adhesió a un o altre tipus de dieta no indica pertinença a cap religió o a cap altra secta.
9. El veganisme és una tendència de moda.
En cert sentit, la mania per un estil de vida saludable també és una tendència de moda, oi?
El tipus de menjar vegà i vegetarià està experimentant la tercera onada de popularitat al nostre país, a partir de 1860, quan van començar a aparèixer els primers vegetarians a l'Imperi Rus. Després de 1917, hi va haver un cert descens de la rellevància de la dieta, que es va tornar a popularitzar als anys 80 del segle passat. Als anys 90, el moviment vegetarià/vegà a Rússia va prendre una posició defensiva i només des de principis dels anys 19 ha tornat a ser tendència. A la resta del món, una dieta basada en plantes no ha perdut popularitat des de finals del segle XNUMX, per la qual cosa parlar de moda en aquest tema és incorrecte.
Conclusió. La disponibilitat d'informació en l'actualitat determina la rellevància de determinats corrents, moviments, etc. No obstant això, això no fa del veganisme només una tendència de moda temporal.
10. Els vegans només són per amor als animals.
Les raons morals per canviar, segons la investigació, fan que només el 27% de les persones es tornin vegana, mentre que el 49% dels enquestats, segons vegansociety.com, canvien a una dieta basada en plantes per raons ètiques. Però al mateix temps, un altre 10% de les persones canvien la seva dieta per preocupació per la seva salut, un 7% per preocupació per l'estat ecològic i un 3% per motius religiosos.
Conclusió. No es pot argumentar que el veganisme només sigui propi dels amants dels animals, les estadístiques mostren almenys 5 raons que fan que les persones reconsiderin els seus hàbits alimentaris.