Stropharia Hornemannii - Stropharia Hornemannii

Sistemàtica:
  • Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Agaricales (Agàric o Lamel·lar)
  • Família: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Gènere: Stropharia (Stropharia)
  • tipus: Stropharia Hornemannii (Estats Units)

Fotos de Stropharia Hornemannii al bosc

Barret: al principi té forma d'hemisferi, després es torna llisa i aplanada. Una mica enganxós, de 5-10 cm de diàmetre. Les vores de la gorra són ondulades, enganxades. El color de la gorra pot variar des de vermell-marró amb un toc de violeta fins a groc amb gris. La part inferior de la tapa d'un bolet jove està coberta amb una coberta blanca membranosa, que s'enfonsa amb l'edat.

Registres: ample, freqüent, adherit a la cama amb una dent. Tenen un to morat al principi, i després es tornen de color violeta-negre.

Cama: corbat, de forma cilíndrica, lleugerament estret cap a la base. La part superior de la cama és groguenca, llisa. La inferior està coberta de petites escates en forma de flocs. La longitud de la cama és de 6-10 cm. De vegades es forma un anell delicat a la cama, que desapareix ràpidament, deixant una marca fosca. El diàmetre de la tija sol ser d'1-3 cm.

Polpa: densa, blanquinosa. La carn de la cama té matisos grocs. El bolet jove no té una olor especial. Un bolet madur pot tenir una lleugera olor desagradable.

Pols d'espores: morat amb gris.

Gornemann Stropharia dóna fruits des d'agost fins a mitjans d'octubre. Es troba en boscos mixts i de coníferes sobre fusta morta i podrida. De vegades a la base de soques d'arbres caducifolis. Creix amb poca freqüència, en petits grups.

Stropharia Gornemann - condicionalment comestible bolet (segons l'opinió poc raonable d'alguns experts - verinós). S'utilitza fresc després de l'ebullició preliminar durant 20 minuts. Es recomana recollir bolets joves que no estiguin postrats, que tinguin el millor gust i no tinguin l'olor desagradable que distingeix els exemplars adults. A més, els bolets adults són lleugerament amargs, sobretot a la tija.

L'aspecte i el color característics del bolet no el confonen amb altres tipus de bolets.

L'espècie Stropharia Gornemann està força estesa fins al nord de Finlàndia. De vegades es troba fins i tot a Lapònia.

Deixa un comentari