contingut
😉 Hola amics! L'article "Pomelo: beneficis i danys per a la salut" conté informació bàsica sobre els beneficis i contraindicacions d'una fruita exòtica. Com triar-lo i guardar-lo correctament.
A la paraula "pomelo" l'accent recau en la lletra "e". D'on ve el nom? És fàcil. De les paraules pome + meló (poma + meló). També hi ha un nom: sheddock. Aquest era el nom d'un capità anglès que va viure al segle XIX. Va ser ell qui va portar les llavors d'aquest cítric al Carib.
La pàtria del pomelo és el sud-est asiàtic. Els xinesos van ser els primers a apreciar els beneficis de fruites inusuals i meravelloses. Va ser fa molt de temps, l'any 100 aC. NS.
Des de llavors, a la Xina, el pomelo ha estat tractat amb especial respecte. Aquesta fruita és un símbol de benestar i prosperitat. El pomelo es regala l'un a l'altre per l'any nou i s'utilitza per a festes religioses.
Gràcies als navegants, als països europeus van aprendre la fruita extravagant al segle XIV. A Rússia, aquest cítric va aparèixer recentment i encara no ha guanyat popularitat entre els compradors.
Pomelo: propietats medicinals
En 100 grams de polpa
- kcal - fins a 39;
- proteïnes - 0,76 g;
- greixos - 0,04 g;
- hidrats de carboni: 9,62 g;
- fibra dietètica: 1 g;
- aigua - 89,1 g.
Composició mineral:
- potassi - fins a 235 mg;
- calci - 27 mg;
- fòsfor: 26 mg;
- ferro - 0,5 mg;
- sodi: 1 mg;
Complex vitamínic: C, betacarotè, B1, B2, B5.
De què serveix un pomelo?
- en primer lloc, resisteix el cos als virus i els refredats;
- la presència de potassi és beneficiosa per al múscul cardíac, els capil·lars i els vasos sanguinis;
- participa en l'hematopoiesi, sent un agent profilàctic contra els coàguls de sang i les plaques de colesterol;
- no perjudicarà els pacients amb diabetis mellitus;
- dóna suport al sistema immunitari;
- útil durant l'embaràs;
- bon calmant de la set. La seva polpa té més humitat que l'aranja o les taronges;
- el pomelo és un rival de la síndria en propietats diürètiques;
- els xinesos utilitzen la ratlladura d'aquest cítric per als medicaments de la medicina tradicional i alternativa xinesa;
- gràcies a les fibres dietètiques, que fan el paper de "raspall", el cos es neteja de toxines;
- a la cuina, la polpa de fruita s'afegeix a les amanides de fruites, a qualsevol carn, a una varietat de postres i gelats;
- amb fins cosmètics s'utilitza per a màscares i exfoliants per a la pell de la cara i el cos. Al matí, és útil eixugar-se la cara amb una falca fresca.
Pomelo: contraindicacions
- quan es prenen antibiòtics i agents hormonals;
- si sou al·lèrgic als cítrics;
- nefritis i urolitiasi (és possible provocar el moviment de dipòsits al llarg dels urèters);
- amb úlceres d'estómac i duodè. La presència d'àcids fòlics i ascòrbics naturals augmenta l'acidesa del suc gàstric, irrita les úlceres i l'erosió del tracte digestiu;
- amb major acidesa;
- amb hepatitis, nefritis, colitis, cal consultar amb un metge;
- si esteu completament sa, tampoc no hauríeu de superar la taxa de consum de pomelo. N'hi ha prou amb menjar 3-4 llesques al dia. Les rodanxes són grans!
Com triar el pomelo adequat
- fruita de qualitat: ferma i elàstica;
- escolliu fruites amb una pell brillant i de color uniforme, però poc "semblant al mirall". Potser el van tractar amb alguna cosa;
- la fruita ha d'estar lliure de danys, abollaments i taques;
- La frescor d'un pomelo es pot determinar pel seu aroma. La fruita serà més saborosa amb un ric aroma cítric;
- una característica més. Si el pomelo és verd i aplanat, llavors la polpa serà àcida que la d'una fruita groga en forma de pera;
- d'entre fruits d'igual diàmetre, trieu el que sigui més pesat. Hi ha escorça més fina i més polpa;
- més sovint el pomelo es ven en xarxes còmodes especials.
Com netejar?
😉 No et perdis aquest vídeo! La veu de l'autor us divertirà! Preciós!
Com emmagatzemar
Les fruites madures es poden emmagatzemar a temperatura ambient fins a un mes. La pell molt gruixuda crea el microclima adequat per a la fruita. La fruita pelada es manté a la nevera no més d'un dia.
Llegiu més en aquest vídeo sobre "Pomelo: beneficis i danys"
No us oblideu de rentar la fruita, encara que la peleu! Si t'ha agradat l'article "Pomelo: beneficis i perjudicis per a la salut", comparteix amb altres persones a les xarxes socials. xarxes. 😉 Ens veiem després, entra!