Ingredients de la recepta "pp pizza casolana'
- Llevat 3 g
- aigua 200 ml
- sucre 7 g
- farina 181 g
- tomàquets 111 g
- mozzarella 32 g
- pernil de gall dindi 145 g
- pasta de tomàquet 30 g
Valor nutricional del plat “Pizza pp casa” (per Grams 100):
Calories: 140.4 kcal.
Esquirols: 5.5 gr.
Greixos: 3.5 gr.
Hidrats de carboni: 22.4 gr.
Nombre de racions: 1Ingredients i contingut calòric de la recepta ” Pizza pp casa”
| Producte | Measure | Pes, gr | Blanc, gr | Greix, g | angle, gr | kcal |
| llevat | 3 gr | 3 | 0.38 | 0.08 | 0 | 2.25 |
| aigua | 200 ml | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| sucre granulat | 7 gr | 7 | 0 | 0 | 6.98 | 27.86 |
| farina de blat | 181 gr | 181 | 16.65 | 2.17 | 135.57 | 619.02 |
| tomàquet (tomàquet) | 111 gr | 111 | 1.22 | 0.22 | 4.11 | 22.2 |
| formatge mozzarella | 32 gr | 32 | 5.76 | 7.68 | 0 | 76.8 |
| pernil de gall dindi tendre ostankino | 145 g | 145 | 14.5 | 14.5 | 7.25 | 223.3 |
| pasta de tomàquet | 30 g | 30 | 0.75 | 0.09 | 5.01 | 24 |
| Total | 709 | 39.3 | 24.7 | 158.9 | 995.4 | |
| 1 servir | 709 | 39.3 | 24.7 | 158.9 | 995.4 | |
| Grams 100 | 100 | 5.5 | 3.5 | 22.4 | 140.4 |