Imagineu-vos productes que podeu comprar ara i preparar d'aquĂ a 20 o 40 anys. SĂ, que allĂ , fins i tot a la posta de sol de la vida, o fins i tot deixa-ho per als teus nĂ©ts, i no es tornaran malmesos. DifĂcilment Ă©s necessari per a aquestes accions, però per conèixer aquesta "llista incessant de" interessant.
Sal
SĂ, aquest producte Ă©s sensible a la humitat i, absorbint-lo, la sal es converteix en una peça gran, que haurĂ de trencar quelcom dur. Però fins i tot en aquest cas, la sal continua sent sal.
En contrast amb la seva “xicota”: sal iodada. Només s’emmagatzema durant un any. Durant aquest temps, el iode s’evapora i desapareixen les propietats curatives d’aquesta sal. Tanmateix, es pot utilitzar com a taula normal.
Llet seca
Si s’elabora amb tots els està ndards tecnològics, la llet seca es pot emmagatzemar indefinidament mantenint el seu valor nutritiu. L'única condició per a això: emmagatzemar el producte en un recipient ben tancat.
Sugar
El sucre, sal normal o marró, es pot emmagatzemar indefinidament, sobretot si el guardeu en un recipient hermètic. En cas contrari, absorbirà la humitat de l’aire i es convertirà en un gran grumoll. Però fins i tot en aquest cas, el sucre no perdrà les seves propietats.
Fesols i arròs secs
Les mongetes, com altres llegums, es poden conservar durant almenys 30 anys. Fins i tot hi ha proves cientĂfiques. AixĂ doncs, investigadors de la Universitat Brigham Young van trobar que desprĂ©s de 30 anys l’aspecte de les mongetes seques ha canviat, però totes les mostres van continuar sent acceptables per al seu Ăşs en cas d’emergència.
Es pot emmagatzemar el mateix temps i arròs. En investigacions, l’arròs polit i bullit va demostrar que a una temperatura inferior o igual a 4.5 ° C en recipients tancats de pots de plà stic o vidre, duraria tres dècades i no afectaria el seu valor nutritiu.
Esperits
La vida útil no caducarà mai de les begudes alcohòliques com el vodka, el whisky, el rom i l’aiguardent. El més important: guardeu-los al lloc fresc i fosc en un recipient hermèticament tancat.
vinagre blanc
El vinagre blanc és un altre producte la vida útil de la qual no caducarà si el manteniu en bon estat. La millor manera de conservar el vinagre durant molt de temps és guardar-lo a l’ampolla segellada original en un lloc fresc i fosc, allunyat de les fonts de calor.
mel
Durant l'excavaciĂł d'una de les pirĂ mides egĂpcies, els arqueòlegs han trobat testos de mel. Edat aproximada del descobriment: uns 2-3 mil anys. I sĂ, la mel encara era comestible; fins i tot els arqueòlegs ho van provar. Uns anys mĂ©s tard, a Geòrgia, s'ha trobat una edat de mel de 5 500 anys.