Ingredients Salsa Crema de Poma
pomes | 250.0 (gram) |
cream | 0.5 (vidre de gra) |
arrel de rave picant | 1.0 (cullera de taula) |
Sal de taula | 0.3 (culleradeta) |
sucre | 1.0 (culleradeta) |
Mètode de preparació
Ratlleu les pomes, la nata per batre, ratlleu el rave picant, barregeu tots els ingredients.
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
Valor calòric | 97.1 kCal | 1684 kCal | 5.8% | 6% | 1734 g |
Proteïnes | 1.2 g | 76 g | 1.6% | 1.6% | 6333 g |
Greixos | 6.1 g | 56 g | 10.9% | 11.2% | 918 g |
Els hidrats de carboni | 10.1 g | 219 g | 4.6% | 4.7% | 2168 g |
àcids orgànics | 34.2 g | ~ | |||
Fibra alimentària | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 11.8% | 870 g |
Aigua | 58.2 g | 2273 g | 2.6% | 2.7% | 3905 g |
Cendra | 0.5 g | ~ | |||
Vitamines | |||||
Vitamina A, RE | 80 μg | 900 μg | 8.9% | 9.2% | 1125 g |
Retinol | 0.08 mg | ~ | |||
Vitamina B1, tiamina | 0.03 mg | 1.5 mg | 2% | 2.1% | 5000 g |
Vitamina B2, riboflavina | 0.05 mg | 1.8 mg | 2.8% | 2.9% | 3600 g |
Vitamina B4, colina | 13.8 mg | 500 mg | 2.8% | 2.9% | 3623 g |
Vitamina B5, pantotènica | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 2.1% | 5000 g |
Vitamina B6, piridoxina | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 5.1% | 2000 g |
Vitamina B9, folat | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.3% | 8000 g |
Vitamina B12, cobalamina | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 3.4% | 3000 g |
Vitamina C, ascòrbic | 8.7 mg | 90 mg | 9.7% | 10% | 1034 g |
Vitamina D, calciferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 0.6 mg | 15 mg | 4% | 4.1% | 2500 g |
Vitamina H, biotina | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 2.9% | 3571 g |
Vitamina PP, NO | 0.3992 mg | 20 mg | 2% | 2.1% | 5010 g |
niacina | 0.2 mg | ~ | |||
els macronutrients | |||||
Potassi, K | 232.6 mg | 2500 mg | 9.3% | 9.6% | 1075 g |
Calci, Ca | 43.2 mg | 1000 mg | 4.3% | 4.4% | 2315 g |
Magnesi, Mg | 9.5 mg | 400 mg | 2.4% | 2.5% | 4211 g |
Sodi, Na | 34 mg | 1300 mg | 2.6% | 2.7% | 3824 g |
Sofre, S | 4.8 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.5% | 20833 g |
Fòsfor, P | 29.7 mg | 800 mg | 3.7% | 3.8% | 2694 g |
Clor, Cl | 541.2 mg | 2300 mg | 23.5% | 24.2% | 425 g |
Oligoelements | |||||
Alumini, Al | 70.1 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 156.2 μg | ~ | |||
Vanadi, V | 2.6 μg | ~ | |||
Ferro, Fe | 1.6 mg | 18 mg | 8.9% | 9.2% | 1125 g |
Iode, jo | 3.9 μg | 150 μg | 2.6% | 2.7% | 3846 g |
Cobalt, Co. | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 9.3% | 1111 g |
Manganès, Mn | 0.033 mg | 2 mg | 1.7% | 1.8% | 6061 g |
Coure, Cu | 78.6 μg | 1000 μg | 7.9% | 8.1% | 1272 g |
Molibdè, Mo. | 6.2 μg | 70 μg | 8.9% | 9.2% | 1129 g |
Níquel, Ni | 10.8 μg | ~ | |||
Rubidi, Rb | 40.2 μg | ~ | |||
Seleni, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.2% | 55000 g |
Fluor, F | 10 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.3% | 40000 g |
Chrome, cr | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 5.4% | 1923 g |
Zinc, Zn | 0.1762 mg | 12 mg | 1.5% | 1.5% | 6810 g |
Hidrats de carboni digestibles | |||||
Midó i dextrines | 0.7 g | ~ | |||
Mono i disacàrids (sucres) | 6 g | màxim 100 г |
El valor energètic és de 97,1 kcal.
Salsa de crema de poma rics en vitamines i minerals com: clor - 23,5%
- Clor necessari per a la formació i secreció d’àcid clorhídric a l’organisme.
Contingut calòric i composició química de la recepta. Ingredients. Salsa de crema de poma per 100 g
- 47 kCal
- 119 kCal
- 59 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric 97,1 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de cocció Salsa crema de poma, recepta, calories, nutrients