Ingredients Salsa maionesa amb cogombrets
| maionesa | 730.0 (gram) |
| cogombre en escabetx | 250.0 (gram) |
| Salsa del sud | 40.0 (gram) |
Mètode de preparació
Els cogombres en vinagre (cogombres) es tallen finament, es combinen amb maionesa, s’afegeix salsa sud i es barreja. Serviu salsa per a carns i peixos calents i freds
Podeu crear la vostra pròpia recepta tenint en compte la pèrdua de vitamines i minerals mitjançant la calculadora de receptes de l'aplicació.
Valor nutricional i composició química.
La taula mostra el contingut de nutrients (calories, proteïnes, greixos, hidrats de carboni, vitamines i minerals) per Grams 100 part comestible.
| Nutrició | Quantitat | Norma ** | % de la norma en 100 g | % de la norma en 100 kcal | 100% normal |
| Valor calòric | 471.3 kCal | 1684 kCal | 28% | 5.9% | 357 g |
| Proteïnes | 3.1 g | 76 g | 4.1% | 0.9% | 2452 g |
| Greixos | 49.9 g | 56 g | 89.1% | 18.9% | 112 g |
| Els hidrats de carboni | 2.6 g | 219 g | 1.2% | 0.3% | 8423 g |
| àcids orgànics | 0.6 g | ~ | |||
| Fibra alimentària | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| Aigua | 43.1 g | 2273 g | 1.9% | 0.4% | 5274 g |
| Cendra | 2.1 g | ~ | |||
| Vitamines | |||||
| Vitamina A, RE | 10 μg | 900 μg | 1.1% | 0.2% | 9000 g |
| Retinol | 0.01 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.007 mg | 1.5 mg | 0.5% | 0.1% | 21429 g |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.04 mg | 1.8 mg | 2.2% | 0.5% | 4500 g |
| Vitamina B4, colina | 10.3 mg | 500 mg | 2.1% | 0.4% | 4854 g |
| Vitamina B6, piridoxina | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.1% | 28571 g |
| Vitamina E, alfa tocoferol, TE | 23.1 mg | 15 mg | 154% | 32.7% | 65 g |
| Vitamina PP, NO | 0.5346 mg | 20 mg | 2.7% | 0.6% | 3741 g |
| niacina | 0.02 mg | ~ | |||
| els macronutrients | |||||
| Potassi, K | 34.6 mg | 2500 mg | 1.4% | 0.3% | 7225 g |
| Calci, Ca | 26.4 mg | 1000 mg | 2.6% | 0.6% | 3788 g |
| Magnesi, Mg | 7.9 mg | 400 mg | 2% | 0.4% | 5063 g |
| Sodi, Na | 366.3 mg | 1300 mg | 28.2% | 6% | 355 g |
| Fòsfor, P | 41 mg | 800 mg | 5.1% | 1.1% | 1951 g |
| Oligoelements | |||||
| Ferro, Fe | 1 mg | 18 mg | 5.6% | 1.2% | 1800 g |
| Iode, jo | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.1% | 21429 g |
| Hidrats de carboni digestibles | |||||
| Mono i disacàrids (sucres) | 0.1 g | màxim 100 г |
El valor energètic és de 471,3 kcal.
Salsa de maionesa amb cogombrets rica en vitamines i minerals com: vitamina E - 154%
- La vitamina E posseeix propietats antioxidants, és necessari per al funcionament de les gònades, el múscul cardíac, és un estabilitzador universal de les membranes cel·lulars. Amb una deficiència de vitamina E, s’observa hemòlisi d’eritròcits i trastorns neurològics.
CALORIES I COMPOSICIÓ QUÍMICA DE LA RECEPTA INGREDIENTS Salsa maionesa amb cogombres per 100 g
- 627 kCal
- 16 kCal
- 418 kCal
etiquetes: Com cuinar, contingut calòric 471,3 kcal, composició química, valor nutricional, quines vitamines, minerals, mètode de preparació Salsa maionesa amb pepins, recepta, calories, nutrients