contingut
Lletia negra resinosa (Lactarius picinus)
- Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclasse: Incertae sedis (de posició incerta)
- Ordre: Russulales (Russulovye)
- Família: Russulaceae (Russula)
- Gènere: Lactarius (lletós)
- tipus: Lactarius picinus (Llettia negra resinosa)
- Mlechnik smolyanoy;
- Pit negre resinós;
- Camp lactífer.
La llet negra resinosa (Lactarius picinus) és un fong de la família Russula, que forma part del gènere lletós.
Descripció externa del fong
El cos fructífer del lactífer resinos-negre està format per un barret mat de to marró xocolata, marró-marró, marró, negre-marró, així com una tija cilíndrica, expandida i força densa, que inicialment està plena per dins.
El diàmetre de la tapa varia entre 3-8 cm, inicialment és convex, de vegades es veu un tubercle afilat al seu centre. Hi ha un lleuger serrell al llarg de les vores de la tapa. En bolets madurs, la tapa es torna lleugerament deprimida, adquirint una forma plana-convexa.
La tija del bolet fa 4-8 cm de llarg i 1-1.5 cm de diàmetre; en bolets madurs, és buit per dins, del mateix color que el casquet, blanc a la base, i marró-marró a la resta de la superfície.
L'himenòfor està representat per un tipus lamel·lar, les plaques baixen lleugerament per la tija, són freqüents i tenen una gran amplada. Inicialment són blanques, després adquireixen una tonalitat ocre. Les espores de bolets tenen un color ocre clar.
La polpa dels bolets és blanca o groga, molt densa, sota la influència de l'aire a les zones contusionades pot tornar-se rosat. El suc lletós també té un color blanc i un gust amarg, quan s'exposa a l'aire canvia de color a vermell.
Hàbitat i període de fructificació
La fructificació d'aquest tipus de bolets entra a la fase activa a l'agost, i continua fins a finals de setembre. Lletia negra resinosa (Lactarius picinus) creix en boscos de coníferes i mixtes amb pins, es presenta individualment i en grups, de vegades creix a l'herba. El grau d'aparició a la natura és mínim.
Comestibilitat
La llet negra resinosa es coneix sovint com a bolets comestibles condicionats o completament no comestibles. Algunes fonts, per contra, diuen que el cos fruiter d'aquesta espècie és comestible.
Espècies similars, trets distintius d'ells
El lactífer negre resinós (Lactarius picinus) té una espècie semblant anomenada làctic marró (Lactarius lignyotus). La seva pota és més fosca en comparació amb l'espècie descrita. També hi ha una similitud amb el làctic marró i, de vegades, el làctic negre resinos s'atribueix a una varietat d'aquest fong.