Parlador de plats (Clitocybe catinus) foto i descripció

Parlador de plats (Clitocybe catinus)

:

• Plat d'agàric
• Plat d'omfàlia
• Clitocybe infundibuliformis var. plat
• Un plat amb embut

cap: 3-8 centímetres. En la joventut és gairebé uniforme, amb el creixement adquireix molt ràpidament una forma còncava, en forma de plat, que després es converteix en una de copa i després pren forma d'embut. La superfície de la tapa és llisa, seca, lleugerament vellutata al tacte, mat, no higròfana. El color és blanquinós, cremós, crema clar, de vegades amb tonalitats rosades, pot tornar-se groguenc amb l'edat.

plaques: descendent, prim, blanc, blanquinós, amb branques i plaques. La vora de les plaques és llisa.

cama: 3-6 centímetres d'alçada i mig centímetre de diàmetre aproximadament. El color del barret o una mica més clar. Fibrós, sòlid, cilíndric, central. La base de la cama pot estar lleugerament expandida. La cama és llisa, no pubescent, però més a prop de la base sovint està coberta amb un prim miceli blanc vellutat.

Polpa: molt prim, suau, blanc. No canvia de color quan es fa malbé.

Gust i olor. Diverses fonts diferents donen informació diametralment oposada. Hi ha referències a l'“Olor d'ametlla amarga”, i també s'esmenta la farina o fins i tot la “farina ranci”. Al mateix temps, altres fonts indiquen "Sense un gust i una olor especials".

pols d'espores: blanc

Polèmica 4-5(7,5) * 2-3(5) µm. Cremós blanquinós, en forma de llàgrima, llis, hialí en lloc d'amiloide, guteral.

El bolet es considera condicionalment comestible. No hi ha dades de toxicitat. Tenint en compte que la polpa de Clitocybe catinus és prima, cotonosa (algunes fonts indiquen l'epítet "esponjosa"), i el gust pot resultar com el de la farina ranci, només es pot recollir per interès esportiu.

L'autor considera necessari advertir als boletaires novells: heu de tenir molta cura amb els parlants blancs i lleugers!

Parlador blanquinós (Clitocybe dealbata) - verinós. Recolliu un parlant en forma de plat només si esteu segurs.

Foto: Sergey.