Col·líbia de neu (Gymnopus vernus) foto i descripció

Col·líbia de neu (Gymnopus vernus)

• Col·líbia neu
• Primavera de Gymnopus
• Agàric de mel de neu

Col·líbia de neu (Collybia vernus) és una espècie de bolet pertanyent a la família Negniuchnikov, el gènere Gymnopus.

El cos del fruit de l'himnop de primavera té un color marró fosc, però a la tapa d'alguns bolets de vegades hi ha taques clares. Després de l'assecat, la polpa del fong adquireix un to marró clar. La tapa pot fer fins a 4 cm de diàmetre.

L'himnop de primavera creix durant els períodes de desglaç de la neu al bosc (la majoria de vegades es pot veure a l'abril i al maig). Es produeix en zones descongelades de neu i en zones on el gruix de la capa de neu és mínim. Va rebre el seu nom perquè apareix sota la neu a principis de primavera, com les primeres flors, nabius i campanelles.

La neu de col·libia prefereix créixer als boscos de verns, prop d'arbres vius, en clarianes ben il·luminades pel sol. Aquest bolet se sent bé en sòls pantanosos, humits i turbats. Les col·líbies de neu creixen bé a les fulles caigudes i les branques que es podrien a terra.

Snow Collibia és un bolet condicionalment comestible. Aquesta espècie ha estat poc estudiada pels científics, per la qual cosa hi ha opinions contradictòries sobre la comestibilitat de l'espècie. És impossible enverinar-se per col·líbies de neu, però a causa de la tija prima i la mida reduïda, als recol·lectors de bolets no els agrada.

El gust és semblant al dels bolets. L'aroma és terrós, semblant als bolets de tardor.

Hymnopus primavera no té por de les gelades. Després d'ells, aquests bolets es descongelen i continuen creixent.