Preparació:
Per utilitzar-lo com a berenar lleuger, espolvorear amb formatge ratllat abans
pas 4.
1. Talleu les potes dels bolets i piqueu-ne la meitat finament
2. Desfeu 50 g de mantega de prunes en una cassola mitjana – 40-50 segons (1 min), afegiu-hi
les cebes, els alls i les potes picades i coure 2-3 (3,5) minuts. Barrejar amb
pa ratllat.
3. Transfereix la barreja resultant als taps de bolets.
4. Foneu la mantega restant en un bol poc profund – 30 segons. Poseu-hi els bolets
plat i coure durant 2-3 (3,5) minuts.
Serviu IMMEDIATAMENT.
Bon appetit!