Les infusions d'herbes s'obtenen de les fulles, arrels, flors i altres parts de les plantes. En gust, poden ser àcids o amargs, la qual cosa indica el nivell de la seva acidesa i alcalinitat. Però un cop absorbits pel cos, la majoria dels tes d'herbes tenen un efecte alcalinitzant. Això significa augmentar el pH del cos. Una sèrie de tes d'herbes tenen l'efecte alcalinitzant més pronunciat.
Te de camamilla
Amb un sabor afruitat dolç, el te de flor de camamilla té un efecte alcalinizant i antiinflamatori pronunciat. Aquesta planta inhibeix la descomposició de l'àcid araquidònic, les molècules del qual causen inflamació. Segons l'herborista Bridget Mars, autora de The Herbal Treatment, el te de camamilla calma el sistema nerviós, té un efecte antibacterià contra diversos bacteris patògens, inclosos E. coli, estreptococs i estafilococs.
Te verd
A diferència del te negre, el te verd alcalinitza el cos. El polifenol contingut en ell combat els processos inflamatoris, prevé la progressió de l'artrosi. Els tes alcalins també proporcionen alleujament de l'artritis.
Té d'alfals
Aquesta beguda, a més de l'alcalinització, té un alt valor nutricional. És fàcil de digerir i absorbir, la qual cosa la fa especialment valuosa per a la gent gran, el procés de digestió de les quals és lent. Les fulles d'alfals ajuden a controlar els nivells de colesterol evitant la formació de plaques de colesterol.
te de trèvol vermell
El trèvol té propietats alcalinizants, equilibra el sistema nerviós. L'herborista James Green recomana el te de trèvol vermell per a aquells que són propensos a afeccions inflamatòries, infeccions i excés d'acidesa. El trèvol vermell conté isoflavones que protegeixen contra certs tipus de càncer, escriu la revista Gynecological Endocrinology.
Els tes d'herbes són una beguda calenta deliciosa i saludable que es recomana a tothom no només per alcalinitzar el cos, sinó també per plaer!