Malalties del “sucre”.
La diabetis és una altra malaltia coneguda causada pel consum de sucre i aliments rics en greixos. La diabetis és causada per la incapacitat del pàncrees per produir prou insulina quan els nivells de sucre en sang augmenten.
La concentració de sucre en sang que es produeix al cos submergeix el cos en un estat de xoc provocat per un ràpid augment dels nivells de sucre en sang. Finalment, el pàncrees s'esgota per l'excés de treball i la diabetis fa pujar el seu cap lleig.
… La hipolicèmia es produeix quan el pàncrees reacciona de manera excessiva a un excés de sucre a la sang i segrega massa insulina, donant lloc a una sensació de "fatiga" causada pel fet que el nivell de sucre és més baix del que hauria de ser.
"Un article recent al British Medical Journal titulat 'Sweet Road to Gallstones' ho informa El sucre refinat pot ser un dels principals factors de risc de la malaltia de càlculs biliars. Els càlculs biliars estan formats per greixos i calci. El sucre pot tenir un efecte depriment sobre tots els minerals, i un dels minerals, el calci, pot esdevenir verinós o deixar de funcionar, penetrant tots els òrgans del cos, inclosa la vesícula biliar.
"... Un de cada deu nord-americans pateix la malaltia de càlculs biliars. El risc augmenta per cada cinquena persona major de quaranta anys. Els càlculs biliars poden passar desapercebuts o causar dolor de contracció. Altres símptomes poden incloure inflamació i nàusees, així com intolerància a certs aliments".
Què passa quan menges carbohidrats refinats com el sucre? El vostre cos es veu obligat a prendre en préstec nutrients vitals de cèl·lules sanes per metabolitzar els aliments que no tenen aquests nutrients. Per utilitzar el sucre, es prenen en préstec substàncies com el calci, la sosa, el sodi i el magnesi de diferents parts del cos. S'utilitza tant calci per contrarestar els efectes del sucre que la seva pèrdua condueix a l'osteoporosi dels ossos.
Aquest procés té un efecte similar en les dents, i aquestes perden els seus components fins que comença la càries, la qual cosa comporta la seva pèrdua.
El sucre també fa que la sang sigui molt espessa i enganxosa, cosa que impedeix que gran part del flux sanguini arribi als petits capil·lars.a través del qual els nutrients entren a les genives i les dents. Com a resultat, les genives i les dents es posen malaltes i es degraden. Els residents d'Amèrica i Anglaterra, els dos països amb més consum de sucre, s'enfronten a problemes dentals terribles.
Un altre problema greu associat amb el sucre és l'aparició de diverses complicacions mentals. El nostre cervell és molt sensible i reacciona als canvis químics ràpids del cos.
Quan consumim sucre, les cèl·lules es priven de vitamina B -el sucre les destrueix- i el procés de creació d'insulina s'atura. Un nivell baix d'insulina significa nivells elevats de sacarosa (glucosa) a la sang, que pot provocar un deteriorament mental i també s'ha relacionat amb la delinqüència juvenil.
El doctor Alexander G. Schoss aborda aquest fet significatiu al seu llibre Dieta, Crime, and Crime. Molts pacients psiquiàtrics i presos són “addictes al sucre”; La inestabilitat emocional sovint és el resultat de l'addicció al sucre.
… Una de les condicions per al funcionament normal del cervell és la presència d'àcid glutàmic, un component que es troba en moltes verdures. Quan mengem sucre, els bacteris de l'intestí que produeixen complexos de vitamina B comencen a morir: aquests bacteris sobreviuen en una relació simbiòtica amb el cos humà.
Quan el nivell del complex de vitamina B és baix, l'àcid glutàmic (que normalment les vitamines B converteixen en enzims del sistema nerviós) no es processa i es produeix somnolència, així com la funció de memòria a curt termini i la capacitat de comptar. Eliminar les vitamines del grup B quan els productes estan "elaborats" empitjora encara més la situació.
…A més del fet que el sucre del xiclet destrueix les dents, hi ha un altre perill a tenir en compte: “El disseny de les dents i les mandíbules no permet mastegar més d'uns minuts diaris, molt menys de dues hores diàries en el cas dels mastegadors àvids. Tota aquesta masticació posa una tensió excessiva als ossos de la mandíbula, al teixit de les genives i als molars inferiors i pot alterar la mossegada", escriu el doctor Michael Elson, DDS, a la Medical Tribune.