Els beneficis i els danys del gingebre per a la salut de les dones, els homes, la pell i els cabells

1. Ajuda a l’ictus i a la insuficiència cardíaca.

Una amanida que conté all, ceba i gingebre és ideal per millorar la coagulació de la sang i una excel·lent prevenció d’ictus i atacs de cor.

2. Lluita contra les nàusees i els trastorns gastrointestinals.

Durant diversos mil·lennis, el gingebre s’ha utilitzat com a remei natural per a les nàusees. La planta ajuda a fer front a les nàusees i toxicosis greus durant l’embaràs i al dolor abdominal ordinari. No fa molt de temps, els científics taiwanesos van descobrir que només 1,2 grams de gingebre poden resoldre el problema de la dispersió, ajudant amb retards anormals en el buidatge gàstric.

3. Ajuda a la malabsorció: malabsorció a l’intestí.

La salut i el benestar es basa en un transport adequat dels aliments per tot el cos i una adequada absorció dels nutrients que conté. Si els aliments queden atrapats a la meitat del camí, simplement no serà possible evitar la fermentació, la descomposició i possiblement l’obstrucció. Els trastorns de la funció digestiva del cos sovint condueixen a una assimilació incorrecta dels nutrients.

4. Enforteix un sistema immunitari feble.

L'Ayurveda ha demostrat durant molt de temps la capacitat del gingebre per enfortir el sistema immunitari. Es creu que, atès que l’arrel vegetal té un efecte d’escalfament, farà front a la destrucció de les toxines acumulades als òrgans. Per tant, la planta s’utilitza activament per netejar el sistema limfàtic, les “aigües residuals” del cos humà.

5. Elimina les infeccions bacterianes.

El 2011, els resultats d'un estudi de l'efecte del gingebre sobre l'estat de la funció immune del cos humà es van publicar a la revista "Microbiology and Antimicrobials". En termes d’eficàcia en la lluita contra virus i microbis, la planta va ser diverses vegades superior als antibiòtics convencionals. Drogues com l’ampicil·lina i la tetraciclina no van competir amb el gingebre en la lluita contra els bacteris.

6. Tracta les infeccions per fongs.

Tot i que les malalties fúngiques són extremadament reticents a tractar-se amb medicaments tradicionals, no poden resistir el poder del gingebre. Un estudi de la Universitat de Carleton va trobar que entre les 29 espècies de plantes avaluades durant el projecte, era l’extracte de gingebre el més eficaç per combatre els fongs.

7. Elimina les úlceres i la ERGE (malaltia de reflux gastroesofàgic).

Ja als anys vuitanta, els científics sabien que el gingebre podia curar les úlceres estomacals. El gingebre redueix l’acidesa del suc gàstric i hi crea una membrana protectora. Mata el microbi Helicobacter pylori, que pot causar úlceres i càncer d’estómac.

8. Elimina el dolor.

El gingebre és un analgèsic natural. La planta actua sobre el mateix principi que la droga capsaicina: alleuja el dolor actuant sobre els receptors vaniloides situats als sensors de les terminacions nervioses. A més d’alleugerir el dolor, el gingebre també pot combatre la inflamació, que és una font de molèsties. Diversos estudis han demostrat que el gingebre és excel·lent per a la dismenorrea, el dolor menstrual i els rampes.

9. Redueix els creixements cancerosos.

Treballant amb ratolins que tenien un sistema immunitari debilitat, científics de la Universitat de Minnesota van trobar que alimentar gingebre tres vegades a la setmana durant diversos mesos va retardar el creixement de les cèl·lules del càncer colorectal. Els resultats del tractament del càncer d’ovari demostren l’eficàcia del gingebre. Va resultar que la ingestió d’aquest arrel vegetal condueix a una profunda inhibició del creixement de totes les línies cel·lulars implicades en el procés de proves.

10. Ajuda a la diabetis.

És conegut que el gingebre augmenta la sensibilitat a la insulina. Basant-se en aquestes dades, el 2006 a la revista "Chemistry of Agriculture and Food" es van publicar els resultats d'un estudi que mostrava que el gingebre ajuda a suprimir el sorbitol present a les cèl·lules sanguínies. Dit d’una altra manera, l’arrel vegetal no només impedeix el desenvolupament de la diabetis, sinó que també protegeix l’organisme de l’aparició de diverses complicacions diabètiques com la retinopatia.

11. Redueix els nivells alts de colesterol.

Un estudi clínic que va durar 45 dies va mostrar que prendre tres grams de gingebre en pols diàriament en tres dosis iguals pot reduir significativament la majoria dels marcadors de colesterol. Els resultats d’aquest estudi es van confirmar mitjançant un experiment amb rates que patien hipotiroïdisme. Els científics van trobar que menjar extracte de gingebre reduïa el colesterol LDL tant com el medicament atorvastatina, que s’utilitza àmpliament en medicina per regular els nivells de colesterol.

12. Redueix les manifestacions de l’artritis i l’artrosi.

En els estudis sobre els efectes del gingebre sobre l’artrosi, es va trobar el següent: en el grup que prenia l’extracte de la planta, la taxa de reducció del dolor als genolls estant dempeus era del 63%, mentre que en el grup control aquesta xifra només arribava al 50 %. Ginger Ale és un remei popular per a la inflamació articular. La beguda s’adapta bé a l’artrosi i ajuda a restablir la mobilitat articular.

13. Elimina la inflamació.

El gingebre també es recomana a aquells que pateixen inflamació crònica. La planta no només alleuja el dolor causat per la inflamació, sinó que també redueix significativament la inflamació. La Universitat de Michigan fins i tot va realitzar un estudi, els resultats del qual van demostrar que el consum regular d’arrel de gingebre té un efecte positiu sobre la salut de les persones que pateixen inflamació del còlon. A causa de l’efecte antiinflamatori que la planta té sobre els intestins, la probabilitat de desenvolupar càncer de còlon es redueix diverses vegades.

14. Elimina el dolor muscular.

És possible reduir el dolor causat per una alta activitat física consumint regularment arrel de gingebre. Segons els resultats dels estudis realitzats en una universitat georgienca, la planta és capaç de reduir el dolor muscular en un 25%.

15. Redueix l’aparició de migranyes.

El gingebre evita que les prostaglandines provoquin dolor i inflamació als vasos sanguinis. Per eliminar una migranya, només cal aplicar pasta de gingebre al front i quedar-se en silenci durant mitja hora.

16. Normalitza els nivells de glucosa.

En un estudi de científics australians, es va trobar que el gingebre pot afectar els nivells de sucre en la sang. Va resultar que la planta redueix significativament la quantitat de glucosa, contribuint així a la pèrdua d'excés de pes. A més, el consum d’arrel vegetal impedeix el desenvolupament de nefropatia diabètica.

17. Prevé l'aparició de flatulències i acidesa.

El gingebre és una panacea per a la indigestió. A causa de la capacitat de la planta per produir gas, ajuda a desfer-se de la inflor i la flatulència. N’hi ha prou amb prendre la verdura d’arrel 2-3 vegades al dia, de 250 a 500 mg a la vegada, i s’oblidarà de la flatulència per sempre. A més, el gingebre, quan s’utilitza com a te, és un remei natural per a l’ardor d’estómac.

18. Prevé l'aparició de la malaltia d'Alzheimer.

Investigacions recents suggereixen que la malaltia d'Alzheimer pot ser hereditària i transmetre's de generació en generació als membres de la mateixa família. Si a la vostra família hi ha parents amb aquesta malaltia, podeu protegir-vos de l’aparició d’aquesta malaltia si utilitzeu regularment arrel de gingebre. El fet és que, en el transcurs d’experiments científics, es va revelar que l’arrel vegetal retarda la mort de les cèl·lules nervioses del cervell, que es converteixen en les propietàries de la malaltia d’Alzheimer.

19. Combat el sobrepès.

Tothom que vulgui desfer-se dels quilos de més necessita urgentment fer amistat amb el gingebre. La planta és un poderós cremador de greixos i, per tant, s’utilitza activament en la lluita contra l’obesitat, s’utilitza com a base de moltes dietes. La verdura d’arrel us fa sentir plenes i, per tant, ajuda a reduir sense dolor les mides de les porcions i el nombre de calories consumides.

20. Lluita contra els radicals lliures.

Els antioxidants que es troben a la ginger ale ajuden a alliberar radicals lliures i a millorar el metabolisme del cos. Com a resultat, els teixits del cos queden menys danyats i més forts. La ingesta regular de ginger ale és una excel·lent prevenció de moltes malalties, en particular: reumatisme, artritis, artrosi i cataractes.

21. És un agent escalfador.

Ginger Ale ajuda el cos a mantenir l’equilibri de calor i el protegeix del fred. Diversos estudis han demostrat que la propietat generadora de calor del gingebre li permet expandir els vasos sanguinis, evitant així el desenvolupament d’hipotèrmia i altres malalties causades per la hipotèrmia.

22. Tracta la urolitiasi.

Les persones amb malalties renals es poden beneficiar enormement del consum de gingebre regularment. La beguda és un dissolvent natural de càlculs renals. Per evitar la cirurgia per resoldre aquest problema, n’hi ha prou amb beure un got d’aliment de gingebre diàriament i, amb el pas del temps, les pedres es dissoldran de forma natural.

23. Millora el benestar general.

L’oli de gingebre té un efecte positiu sobre la concentració, permet centrar-se en coses petites i ajuda a la meditació. La investigació ha demostrat que l'oli de gingebre té un efecte calmant, alleuja la negativitat i us fa sentir més segurs.

24. Ajuda a la intoxicació alimentària.

Si heu menjat aliments rancis o de baixa qualitat, o heu estat exposats a nitrats o toxines, feu servir oli de gingebre ara. Només un parell de cullerades d’aquest remei ajudarà a fer front a tots els símptomes de la intoxicació, eliminarà les toxines del cos i ajudarà a curar una infecció intestinal.

25. Bo per als nens.

No és desitjable donar gingebre als nadons menors de dos anys. Els nens més grans poden utilitzar l’arrel vegetal com a remei natural per als mals de cap, rampes estomacals i nàusees. Tanmateix, abans d’introduir la planta a la dieta diària, consulteu el vostre metge sobre la dosi d’aquest medicament natural.

26. Elimina els rampes menstruals.

En incorporar l’arrel de gingebre a la seva dieta diària, moltes dones poden abordar les seves rampes menstruals al principi del seu cicle. Per cert, a la medicina xinesa, beure te de gingebre amb sucre morè s’utilitza activament per tractar els rampes menstruals.

27. Normalitza l’aparell reproductor.

L’ús de gingebre augmenta el to de l’úter, evita la formació de processos inflamatoris, és capaç de curar els fibromes i normalitzar els nivells hormonals.

28. Enforteix la libido.

El gingebre és capaç d '"encendre la flama interior" d'una dona. Ajuda el flux sanguini cap als genitals, això augmenta la libido i millora la sensibilitat durant el coit.

29. Elimina la cel·lulitis.

Els massatges regulars amb oli essencial de gingebre ajudaran a fer front als dipòsits de greix del cos, a suavitzar la pell i a eliminar la “pell de taronja”. L’únic punt que han de tenir en compte tots els combatents de l’esveltesa és que per als propietaris de pells sensibles és millor combinar oli de gingebre amb altres olis essencials. Per cert, aquells que pateixen de varius sens dubte notaran una reducció significativa del nombre de xarxes de sang al cos.

30. Té efecte antiinflamatori.

El gingebre és capaç d'eliminar els focus d'inflamació de la pell, alhora que té un efecte antibacterià i afavoreix una cicatrització més ràpida de les ferides. Quan s'utilitzen medicaments i productes a base de gingebre, es redueixen les erupcions i l'acne. Per tant, es recomana per a pells grasses i amb problemes.

31. Nutreix i hidrata.

Les màscares facials a base de gingebre redueixen significativament l’aparició d’hipopigmentació, uniformitzen la pell, nodreixen i hidraten profundament la pell

32. Alenteix el procés d'envelliment de la pell.

El gingebre conté més de 40 antioxidants que poden donar un aspecte fresc a la pell, augmentar la circulació sanguínia i augmentar el flux de nutrients. L’extracte vegetal augmenta l’elasticitat de la pell, fent-la més elàstica. Aquest arrel vegetal afavoreix la desaparició de línies fines a la cara i també impedeix l’aparició de línies d’expressió.

33. Elimina la irritació i l'envermelliment.

El suc de gingebre fresc és una salvació per a la pell cremada. I si cada dia us netegeu la cara amb un tros de gingebre fresc, les cicatrius i les cicatrius per l’acne desapareixeran de la pell en només 5-6 setmanes. El gingebre és un poderós antisèptic natural i un excel·lent netejador. Les màscares basades en aquesta planta són la millor arma per combatre la pell clara, sense acne ni brots d'acne.

34. Pell radiant sana.

Per les seves propietats antioxidants i tòniques, l’arrel de gingebre és una eina indispensable per donar a la pell un aspecte saludable i radiant. N’hi ha prou amb barrejar el gingebre ratllat amb 1 cullerada. l. mel i 1 culleradeta. suc de llimona i, a continuació, apliqueu la barreja resultant a la cara i deixeu-la mitja hora. Després d'això, heu de rentar la màscara amb aigua fresca i aplicar una crema hidratant a la pell.

35. Estimular el creixement del cabell.

L’oli de gingebre accelera la circulació sanguínia al cuir cabellut, estimulant així el creixement dels fol·licles pilosos. Els àcids grassos que conté la planta enforteixen el cabell, el fan espès i fort. N’hi ha prou amb afegir una mica de gingebre triturat a la màscara de cabell un cop per setmana i oblidaràs per sempre les seves puntes i la caiguda del cabell.

36. Enforteix els cabells secs i trencadissos.

L’arrel de gingebre és rica en diverses vitamines, zinc i fòsfor, que són necessàries per donar brillantor als cabells. L’extracte de gingebre és un remei natural per enfortir els cabells debilitats i danyats. És capaç de curar les fases inicials de la calvície.

37. Eliminació de la caspa.

Les propietats antisèptiques de l’arrel vegetal ajuden a lluitar contra una malaltia dermatològica tan desagradable com la caspa. Per desfer-se del cuir cabellut escamós, barregeu 3 cullerades. l. oli d’oliva i 2 cullerades. l. arrel de gingebre ratllat i ruixar-lo amb suc de llimona. Fregar la màscara a les arrels del cabell, mantenir-la durant mitja hora i després esbandir. Per eliminar definitivament la caspa, heu de repetir aquest procediment tres vegades a la setmana.

38. Tractament de puntes dobles.

L’impacte negatiu de l’entorn extern, l’ús regular d’assecadors i planxes per als cabells té un efecte extremadament advers sobre la salut dels rínxols. Per restablir la força i la brillantor als fol·licles pilosos danyats, heu d’hidratar regularment les puntes del cabell amb oli de gingebre i fer-vos màscares basades en aquesta arrel vegetal.

39. Cura inflamació dels testicles.

Tots els homes que s’enfronten a aquest problema almenys una vegada coneixen el dolor insuportable que acompanya la malaltia. Per fer front a la inflamació i alleujar el dolor, cal utilitzar oli de gingebre. A més, el gingebre redueix el risc de desenvolupar adenoma de pròstata.

40. És un afrodisíac.

El gingebre augmenta el to dels músculs genitals i millora el desig sexual. Aquest arrel vegetal no només millora la potència, sinó que també proporciona a l’home confiança en si mateix, força i energia.

1. Utilitzeu-lo amb precaució en cas d’urolitiasi.

Aquestes persones haurien de consultar definitivament amb el seu metge la possibilitat d’utilitzar el gingebre com a complement dietètic o espècia.

2. Redueix la pressió.

El gingebre té un efecte reductor de la pressió arterial. Per tant, és millor que les persones amb pressió arterial baixa no consumeixin aquesta arrel vegetal.

3. Redueix la quantitat de sucre a la sang.

D'una banda, aquesta propietat del gingebre és un avantatge innegable. No obstant això, si consumeix gingebre juntament amb medicaments per al cor, sense voler pot baixar el sucre en sang excessivament, cosa que pot provocar conseqüències negatives. Per tant, no s’ha de consumir gingebre durant la teràpia amb insulina.

4. Redueix la coagulació de la sang.

No utilitzeu gingebre per a diverses hemorràgies (especialment uterines i hemorroides). A més, no utilitzeu aquesta arrel vegetal per tractar ferides obertes, erupcions cutànies, butllofes i èczemes, ja que això pot empitjorar la situació.

5. Pot causar al·lèrgies.

Per tal de provar una al·lèrgia al gingebre, heu d’introduir-la gradualment a la vostra dieta. Quan l’utilitzeu per primera vegada com a crema o màscara, apliqueu una petita quantitat de polpa a l’interior del colze i observeu la reacció. Si teniu al·lèrgia, apareixerà com una erupció, enrogiment, inflor o picor.

6. Contraindicat a altes temperatures.

El gingebre té un efecte escalfador, de manera que menjar-lo a altes temperatures pot provocar un sobreescalfament del cos.

7. No recomanat per a persones amb colelitiasi.

El gingebre estimula les glàndules secretores i pot provocar la secreció biliar.

8. Prohibit d’hepatitis.

No s’ha d’adoptar arrel de gingebre en cas d’hepatitis aguda o crònica amb cirrosi, ja que pot agreujar la malaltia i pot arribar a la necrosi.

• El valor nutritiu
• Vitamines
• els macronutrients
• Oligoelements

Fonts de la investigació

1. Menjar verdures d’arrel crues.

El gingebre picat es pot afegir a les amanides, es pot fer sucs frescos o es pot menjar com a plat independent.

2. Utilitzant oli essencial de gingebre.

Aquest remei es pot prendre externament i en forma de beguda medicinal. Un parell de gotes d’oli de gingebre en un got d’aigua que es beu al matí amb l’estómac buit és una garantia de salut i de benestar excel·lent durant tot el dia.

4. Gingebre mòlt.

Aquesta espècia és un condiment versàtil que afegirà un sabor saborós i sofisticat a qualsevol dels vostres plats. La pols de gingebre es pot afegir amb seguretat al cafè, als batuts de baies, als pastissos i als plats de carn. Utilitzeu gingebre quan s’afegeix a productes de forn, com ara galetes de pa de pessic.

5. Barreges d'olis essencials.

L'extracte d'arrel de gingebre s'utilitza sovint en mescles basades en diversos olis essencials. Aquestes solucions milloren la funció intestinal, tenen efectes analgèsics i sedants. A més, l’oli essencial de gingebre és un agent antipirètic i antibacterià natural.